- Mapaini ya makopo - Gramu 200
- Changa cha tangawizi - kijiko 1
- Nguruwe ya nguruwe - Gramu 500
- karoti - Gramu 100
- Sukari - Gramu 5
- Mazao ya mboga - mililita 40
- Mchuzi wa Soy - mililita 50
- Pilipili tamu - kipande 1
- Panya ya viazi - Gramu 15
1. Sisi kukata nguruwe nguruwe katika nyuzi na vipande vya unene takriban 1.5 sentimita. Nyama inaweza kupunguzwa kidogo, kwa unyenyekevu bora, hata hivyo, unapotumia shingo safi ya nguruwe, hii inaweza na haifai kufanyika. 2. Kata kila kipande cha nyama katika vipande (kata pamoja, unene juu ya sentimita 1.5). Kuandaa mchuzi wa marinade. Ili kufanya hivyo, changanya mchuzi wa soya, tangawizi, wanga na sukari. Wakati wa kutumia mchuzi wa soya tamu, sukari haihitajiki. 3. Peel pilipili tamu kutoka msingi, kata katika vipande ndefu. Katika sufuria ya kukata moto kwa mafuta, kuweka karoti ndogo na pilipili. Dakika 3-5 mboga za kaanga, juu ya joto la juu, kuchochea. 4. Katika mboga mboga, kuongeza vipande vya mananasi na kuchanganya. Kisha uondoe bakuli kutoka kwenye moto. 5. Pamoja na mchuzi kwenye sufuria ya kukata vizuri haraka kaanga nyama ya nguruwe mpaka rangi ya dhahabu itaonekana. Inachukua muda wa dakika 10. 6. Baada ya kupika nyama ya nyama ya nguruwe, ongeza mboga, kisha kuchanganya na kuifuta. Sahani ni kupikwa.
Utumishi: 4