- sukari - glasi 5
- mafuta ya confectionery - kioo 1
- mayai - vipande 2
- cream cream - kioo 1
- rangi ya machungwa - vitu 4. vijiko
- unga wa daraja la juu - 4 vikombe
- unga - 2 Sanaa. vijiko (grind grind)
- unga wa kuoka - 1 st. kijiko
- soda - kijiko 1
- chumvi - vijiko 1/4
- sukari ya unga - vikombe 2
- juisi ya machungwa - kikombe cha 1/2
- dondoo la vanilla - kijiko 1
- maji - 1 st. kijiko
1. Tengeneza trays. Preheat tanuri ya 175 ° C (350 ° F). 2. Katika chombo kikubwa cha sukari, mafuta ya confectionery, mayai na cream ya sour. Kuwapiga mpaka mchanganyiko inakuwa sawa, kwa wiani sawa na cream sawa ya sour. Ongeza vijiko 2 vya jiti na 1/4 kikombe cha juisi ya machungwa; Kuwapiga kabisa. Kuahirisha. 3. Katika chombo kingine cha mchanganyiko unga wa aina zote mbili, unga wa kuoka, soda na chumvi; hatua kwa hatua kuongeza mchanganyiko kwa awali na kuahirishwa, whisk mpaka kila kitu vizuri mchanganyiko. 4. Mkojo huenea kwenye sahani ya kupikia tayari na kijiko cha slide kwa umbali wa cm 5 kutoka kwa kila mmoja. Bika kwa muda wa dakika 14 hadi 16, au mpaka minyororo itaanza kuvuta kahawia. Weka biskuti kwenye grill na kuruhusu kupendeza. 5. Katika chombo kidogo, changanya sukari ya poda, zest iliyobaki na juisi, vanilla na maji, whisk mpaka mchanganyiko uwe sawa. Kupamba na glaze cooled cookies.
Utumishi: 15