Wanandoa wawili

1. Chemsha viazi katika baridi, baridi na safi. Mash kwa mchanganyiko wa puree na pep. Viungo:

• kuku kuku - 1 kilo
• viazi - vipande 5
• mayai - vipande 2

Maelekezo

1. Chemsha viazi katika baridi, baridi na safi. Kushawishi mchanganyiko wa viazi zilizochushwa na kuchanganya na yai iliyopigwa. 2. Ongeza mafuta ya kuku na kuongeza mchanganyiko wa viazi. Koroga mpaka msimamo wa sare unapatikana. 3. Kutoka mchanganyiko unaosababishwa, kushona patties na kuiweka katika steamer. 4. Kupika vipande kwa dakika 30.

Utumishi: 4