Watazamaji wa Moto kwa Mwaka Mpya 2016

Likizo ya Mwaka Mpya ni wakati mzuri wa kukutana na familia yako na marafiki. Siku ya Mwaka Mpya unaweza kuwa na furaha nyingi na, kwa hakika, tafadhali wageni na sahani ladha kwenye meza ya msingi. Sio lazima kutumia siku nzima kupikia. Tunakupa mapishi kadhaa, jinsi ya kufanya vitafunio vya haraka kwa Mwaka Mpya.

Vipindi vya vita vya moto vya Mwaka Mpya - mapishi ya kuku shashlik

Vipande vya kuku vya kukata kwenye skewers ni chaguo bora kwa likizo. Wao sio tu kuangalia kuvutia, lakini pia ladha nzuri. Lakini jambo muhimu zaidi ni kwamba sahani hii haihitaji jitihada maalum au viungo vingi vya kufikia. Wote unahitaji ni mtungi wa kuku na viungo vingine vya ziada.

Viungo muhimu:

• nyanya ya kuku - vipande 2
• apple - 1 pc
• vitunguu - 1 karafuu
• mafuta ya mboga - 1 tbsp. l.
• juisi ya limao - 1 tbsp. l.
• jaribu - 0.5 tsp.
• Chumvi na pilipili - kula

Njia ya maandalizi

1. Chukua mchuzi wa kuku, suuza vizuri na ukate vipande.
2. Kuandaa marinade, kwa mchanganyiko huu katika bakuli la vitunguu iliyovunjika na maji ya limao, siagi na chumvi, kuongeza pia curry.
3. Sasa vipande vya kuku vilivyokatwa katika bakuli pamoja na marinade, changanya vizuri.
4. Kisha mahali kwenye friji kwa saa.
5. Piga apple na si vipande vidogo sana.
6. Kuchukua skewers maalum za mbao, juu yao unahitaji kamba mbadala za kuku na apples.
7. Preheat kiasi cha kutosha cha mafuta ya mboga katika sufuria ya kukata, mahali pale kuna skewers na kuku.
8. Fry kuku kwa dakika 10-15 mpaka inageuka dhahabu. Daima kugeuka skewers.
9. Kutumikia kebabs kwenye sahani kubwa na majani ya lettuce, nyanya za cherry. Unaweza pia kuongeza sauce yako favorite.

Vipindi vya haraka vya haraka kwa Mwaka Mpya - roll ya lavash

Jinsi ya kufanya sahani ya moto kutoka mkate wa kawaida wa pita na nyama iliyopikwa? Tunakupa kichocheo rahisi cha vitafunio vya haraka kwa Mwaka Mpya wa 2016. Roll ya crisp na vifaa vya laini itakuwa bora zaidi kwa meza ya sherehe. Idadi ya bidhaa zinategemea servings 4.

Viungo muhimu:

• lavash nyembamba - karatasi 1
• nyama iliyokatwa - 300 g
• champignons - 150 g
• jibini ngumu - 150 g
• vitunguu - 1 pc
• siagi - 2 tbsp. l.
• mafuta ya mboga - 2 tbsp. l.
• chumvi, pilipili - kula

Njia ya maandalizi

1. Kuchukua bulb, kuifuta na kukata vipande vidogo.
2. Mimina mafuta juu ya skillet, onyeni vitunguu, kisha nyama iliyokatwa. Kupika kwa muda wa dakika 10.
3. Punguza mimea na kuikata vipande vidonda.
4. Fry uyoga na nyama iliyopikwa kwa muda wa dakika 5. Kisha msimu na chumvi na pilipili nyama ya nyama.
5. Panda jibini ngumu kwenye grater.
6. Weka mkate wa pita kwenye karatasi ya kupikia, ukipunja jibini.
7. Weka mince kwenye mkate wa pita na uifanye kwenye roll.
8. Weka kwenye tanuri kwa dakika 10 kwa joto la digrii 200.
9. Mara tu roll inakuwa salama, iko tayari!

Sasa unajua jinsi ya kuandaa vitafunio vya Mwaka Mpya vya haraka na kwa urahisi. Safi hizi zitakuwa mshangao mkubwa kwa wageni wako.