- Nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya ng'ombe-900 gramu
- Ketchup - Gramu 100
- Yai ya kuku - vipande 4
- Vitunguu - vipande 2
- Parsley safi (kikundi) - 1 kipande
- Butter - Gramu 25
- Uyoga nyeupe waliohifadhiwa - Gramu 200
- Mchuzi wa mboga hupunguza Gramu 500
- Chakula cha chumvi - - Ili kupendeza
- Pilipili ya chini - - Ili kuonja
Viungo vyote vinapaswa kuwekwa mara moja kwenye kazi ya kazi, ili usipate kutumia muda. Kwanza, nyama ya nyama ya nyama ni mchanganyiko na mayai matatu, ketchup, pamoja na vitunguu vilivyokatwa, vitunguu na wiki. Safi, pilipili, changanya vizuri. Sisi kuchukua sahani ya kuoka kupima takriban 30 na 10 cm Sisi kuweka ndani yake kuchimba nyama na bake kwa muda wa dakika 20 katika digrii 190. Kisha uondoe tanuri na baridi hadi joto la kawaida. Wakati huo huo, wakati kitunguu kinachooka, kaanga uyoga umekatwa kwenye sufuria ya kukata mafuta. Fry karibu dakika 5, kisha uondoe kwenye moto. Mkojo umeingia kwenye safu nyembamba ya kutosha. Weka uyoga kujaza katikati ya mtihani. Katikati ya jaribio, toka eneo lisilotafutwa kwa nyama iliyochongwa, na ukate eneo lolote kwa ukiukaji juu ya upana wa 1.5 cm Kwa usahihi, angalia picha. Kisha kufuata uyoga katikati ya jaribio uliweka kikapu cha kuoka. Sasa kata michubu ya unga imara kufunika mambo yetu. Mara zote ninafunika uzuri wa msalaba. Jumuisha unga juu ya uso na yai iliyopigwa. Tukoka kwenye tanuri na kuoka kwa dakika 40 zaidi kwa joto sawa. Wakati mwingine unga unaungua mwishoni mwa kuoka, hivyo dakika 15 kabla ya mwisho wa kuoka, pie yetu inaweza kufunikwa na karatasi ya foil. Ilikamilisha nyama huko Wellington kidogo kilichopozwa na kutumiwa na saladi au kupamba. Bon hamu! :)
Utumishi: 5-6