Alaska pollack katika tanuri

Kifuniko cha Alaska Pollack, basi maji ya kukimbia. Mboga kuosha, sisi safi. Mboga hukatwa uvunjaji Viungo:

• Filamu ya pollock - Gramu 400
• Nyanya nyekundu - Kipande 1
• Pilipili ya Bulgarian - vipande 2
• Vitunguu - vipande 2
• Vitunguu - 2 Macho
• Kohlrabi - kipande 1
• Chumvi - - Ili kupendeza
• Pilipili - - Ili kuonja
• Mafuta ya Mazeituni - mililita 40
• Kavu ya Paprika - vijiko 2

Maelekezo

Kifuniko cha Alaska Pollack, basi maji ya kukimbia. Mboga kuosha, sisi safi. Mboga hukatwa vipande vipande vya random na kuziweka kwenye sufuria. Chumvi, pilipili na kuinyunyiza mafuta. Tukoka kwenye tanuri na kuoka kwa muda wa dakika 15-20 kwenye nyuzi 190. Wakati mboga hupikwa - tunasukuma vidonge vya pollock na paprika kavu. Acha dakika 10, hivyo kwamba samaki hutiwa na manukato. Pumzika kidogo na mafuta. Wakati mboga ni karibu tayari - tunaweka samaki ndani ya tray ya kuoka pamoja nao. Piga dakika nyingine 10 kwa joto sawa. Ole, kuoka katika tanuri na mboga, tayari! :) Kutumikia moto.

Utumishi: 4