Sala ya vuli na mboga na ulimi wa nguruwe Bright, saladi ya vuli-mboga ya saladi na uyoga na lugha ya nguruwe! Nilipenda saladi sana, huwezi kupika kitu chochote kwa kupamba, kwa kuwa karibu viungo vyote vikaangaziwa na vinaunganishwa na mayonnaise - inakuwa yenye kuridhisha na yenye lishe! Wapinzani wa kupitisha mafuta kama vile mayonnaise, mimi kukushauri kuchanganya viungo vya saladi na usiijaze. Saladi hii dhahiri inaweza kuhusishwa na "masculine".
Viungo:- Lugha ya nguruwe 500 g
- Karoti 1 pc.
- Vitunguu 1 pc.
- Pilipili tamu 1 pc.
- Micheplant 1 pc.
- Uyoga mushrooms 4 g
- Parsley safi 0.5 kikundi
- Mayonnaise 4 tbsp. l.
- Mafuta yaliyosafishwa ya mafuta ya mlo 200 ml
- Chumvi 1 tsp.
- Pilipili nyeusi chini ya 0.5 tsp.
- Hatua ya 1 Ili kuandaa saladi tunahitaji ulimi wa nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe, mimea, vitunguu, karoti, mimea ya pilipili, pilipili nyekundu nyekundu, parsley, mayonnaise, chumvi, pilipili nyeusi, mafuta iliyosafishwa na mafuta. Ikumbukwe kwamba mimea ya vitunguu, vitunguu, karoti na pilipili ni kubwa, kama mboga zako ni za kati au ndogo, kuchukua pcs mbili tu.
- Hatua ya Kwanza Kwanza tutaandaa lugha ya nguruwe. Tunayipikia kwa maji ya chumvi kwa muda wa saa 1, mara moja tupate kwenye maji baridi kwa muda wa dakika 2-3, tukua, uondoe ngozi, uifanye ulimi uliopelekezwa ndani ya maji, ulipikwa na uipate. Tunachukua ulimi, basi iwe baridi na uke ndani ya cubes ndogo.
- Hatua ya 3 Sasa jitayarisha viungo vyote. Mboga yangu na uyoga. Micheplant inafishwa, kukatwa kwenye cubes kubwa, karoti husafishwa na kukatwa kwenye cubes ndogo.
- Hatua ya 4 Tusafisha vitunguu, bure pilipili kutoka kwa mbegu na vipande vya ndani. Sisi hupanda vipande vya mraba vilivyofanana na pilipili tamu, vidonge, na vitunguu - cubes ndogo.
- Hatua ya 5 Juu ya mafuta yaliyosafishwa ya mafuta ya kaanga, tofauti ya pilipili, karoti, vitunguu, vitunguu na uyoga. Vitunguu na uyoga na vitunguu katika mchakato wa kukaranga vinapaswa kuwa na chumvi kidogo.
- Hatua ya 6 Changanya mboga iliyokatwa iliyokatwa.
- Hatua ya 7 Ongeza lugha ya nguruwe kilichopozwa.
- Hatua ya 8 Tunaongeza pia chumvi, pilipili nyeusi, parsley iliyokatwa na kulainisha viungo na mayonnaise.
- Hatua ya 9 Koroga. Hebu saladi imesimama kwenye jokofu kwa dakika 30 na itumike kwenye meza.