Apple charlotte na mkate

Panda apples 4, kata msingi. Sunguka 40 g ya siagi katika sufuria ya kukata juu ya si viungo:

• Apple puree - Gramu 300
• apples - vipande 4
• Butter - Gramu 40
• ghee - 3 Sanaa. vijiko
• sukari ya unga - 4 Sanaa. vijiko
• mkate mweupe - kipande 1

Maelekezo

Panda apples 4, kata msingi. Sunguka 40 g ya siagi katika sufuria ya kukausha juu ya joto kali, ongeza maapulo. Fry 2 au 3 dakika, kisha nyunyiza vijiko 3 vya sukari ya unga na kaanga kwa dakika chache zaidi mpaka wawe vyema. Weka kando. Kata ndani ya mstatili na pembetatu mkate kwa pande na safu ya chini. Jaribu mkate huo kwa fomu, rectangles inapaswa kuingilia kidogo. Weka grill. Punguza vijiko 3 vya siagi iliyoyeyuka. Weka buns zote kwenye karatasi ya kuoka. Weka kila kipande cha bun na siagi iliyoyeyuka, kisha uinyunyiza sukari ya unga. Weka chini ya grill. Vipande vyepesi vya kupata na kuweka kando.Tengeneze sura na siagi iliyoyeyuka, kisha uimina kijiko 1 cha sukari ya unga na kuenea karibu karibu na kutetemeka na kugeuka. Preheat tanuri hadi 200 ° C. Weka mikate katika mold. Ongeza puree ya apple kwa kina cha mold. Kisha safu ya apples ya caramel. Kisha safu ya pili ya puree ya apple, na hatimaye safu ya mkate. Weka kwenye tanuri kwa muda wa dakika 30. Hebu baridi kwa muda kabla ya kuondokana na mold. Unaweza kula baridi au joto na cream iliyopigwa.

Utumishi: 10