Bidhaa za kitamu na afya kwa wanawake wajawazito

Nutritionists wanaamini: katika kila trimester mwanamke mjamzito anahitaji chakula maalum. Sasa kula matunda na mboga zaidi, pamoja na bidhaa za ladha na za afya kwa wanawake wajawazito.

Kadi ya kwanza ya biashara ya trimester ni toxicosis. Kweli, baadhi ya mama ya baadaye ni bahati - hawatatesi.

Usijisumbue mwenyewe na saladi ya kabichi, ikiwa huna furaha na moja, ni aina yake tu. Kusubiri. Wakati wake utakuja! Chai ya tangawizi au peppermint (majani machache ya kumwagilia maji ya moto na kuongeza kijiko cha asali) na karanga wachache (chochote isipokuwa karanga) au vidakuzi vya nutty vidogo vitakusaidia kurudi asubuhi. Na tayari katika alasiri, jaribu polepole saladi na supu za mboga. Sasa mwili wako ni urekebishaji kikamilifu na ukibadilisha hali mpya. Na ya kwanza unapaswa kutunza mahitaji ya mtoto.

Anahitaji: folic asidi, zinki, shaba na seleniamu, kuzuia kasoro za uzazi wa mstari wa mgongo, muhimu kwa ukuaji wa seli na uzazi; vitamini E, B6 na magnesiamu, ambayo hupunguza tishio la kuharibika kwa mimba ambayo hutokea katika wiki 9-12; iodini, cobalt na seleniamu, inahitajika kwa makombo ya tezi ya tezi.


Biskuti

- wazungu wa yai 3,

- 200 g ya sukari,

- 300 g ya karanga,

- 2 tbsp. vijiko vya syrup yoyote

Maziwa hupiga povu mno, na kisha, wakati unaendelea kuwapiga, kuongeza kijiko cha sukari na kusaga kwenye walnuts ya grinder ya nyama. Weka kwa upole uzito kwenye tray ya kuoka, mafuta, kwa namna ya pete na miduara. Kuoka kwenye joto la chini sana (100C) kwa dakika 30-40. Cool cookies na siki na kuinyunyiza na karanga aliwaangamiza.


Broccoli soufflé

- 300 g ya broccoli,

- vitunguu 1,

- 150 g ya jibini,

- 1 tbsp. kijiko cha siagi,

- 2 tbsp. vijiko vya cream ya sour,

- mayai 2,

- 1 tbsp. kijiko cha breadcrumbs

Kupika kwa broccoli kwa muda wa dakika 4, kuoza, kuchochea kwa uma. Vitunguu vilikatwa vizuri na kuokoa mafuta, vunja na kabichi, chumvi, pilipili. Jibini la sodiamu kwenye grater kubwa. Yolks iliyotengwa na protini, protini za whisk, vijiko vya mchanganyiko na cream ya sukari na jibini, kuongeza broccoli. Protini huingilia kwa uangalifu katika molekuli. Piga mold na mafuta, uinyunyiza na mikate ya mkate. Weka souffle, bake kwa dakika 20 katika 180 ° C.

Unajisikia kizunguzungu na dhaifu? Anemia katika kipindi hiki ni tukio la mara kwa mara.

Wote sumu toxicosis, na kuvuruga kwa matumbo inaweza kusababisha kupungua kwa kiwango cha hemoglobin. Maudhui ya damu ya dutu hii inachukuliwa kuwa ndani ya kiwango cha 120-160 g / l. Ikiwa kiashiria hiki ni chini ya 110 g / l, basi una aina nyepesi ya anemia. Katika chakula cha kila siku, kama sheria, tu 12-15 mg. Na 2-2.5 mg tu ni sawa. Kufunika haja ya mwili kwa kipengele hiki, kula zaidi ya ini, buckwheat, beet na apples. Usisahau kuhusu kijani na machungwa. Baada ya yote, vitamini C husaidia kunyonya chuma, sio tu hupatikana katika machungwa na matunda ya mazabibu, lakini pia katika currant nyeusi, parsley, kabichi, na pia katika bidhaa zote za kitamu na afya kwa wanawake wajawazito.


Supu na mchicha

Dakika 20

2 servings 1380 kcal

Vitamini 100 vya glasi ya mchicha au kijiko cha safi, 1 kijiko cha mafuta, vitunguu 1 (sehemu nyeupe), viazi 1, 1 kioo cha maji, 1/4 tsp marjoramu, jani 1 bay, chumvi, pilipili, sour cream.

Vitunguu vilikatwa vizuri na kuweka kwenye sufuria ya kukausha na mafuta ya awali, kupita kwa muda wa dakika 5. Ongeza viazi zilizokatwa, mimina katika maji kidogo na mzoga kwa dakika 10. Kisha kuweka mchicha, maji, kuongeza marjoram, jani la bay, chumvi, pilipili. Kupika, kuchochea, dakika 3. Mimina kwenye pua ya pua, basi niifanye baridi, mchanganyiko na blender. Preheat na kutumika na sour cream.

Unapaswa kulipa kipaumbele maalum kwa kazi ya matumbo. Kula vyakula vyenye fiber.


Kupungua kwa tumbo la tumbo husababisha kupunguza kasi ya michakato ya utumbo na uharibifu mdogo wa bidhaa za kitamu na afya kwa wanawake wajawazito. Na jambo hili, kwa bahati mbaya, ni ukoo kwa 57% ya mama wanaotarajia. Pamoja na dhamiri zilizozuka, unaweza haraka kukabiliana na orodha yako. Kula bidhaa za maziwa ya sour-souris na matunda yaliyokaushwa, mboga zote sawa, zina vyenye nyuzinyuzi nyingi, zenye kuchochea shughuli za matumbo. Wala ujiji uliojaa, jelly, supu mucous, keki, chai, kakao na chokoleti. Ni vizuri kuanza siku na glasi ya maji au juisi ya baridi, na kumaliza na yoghurt na oatmeal, flakes ya mahindi au apple iliyooka na berries na zabibu. Tajiri katika nyuzi, mchele wa kahawia, pia, usisahau kuingiza kwenye orodha yako.


Gombo na flakes na matunda

1 kikombe cha mtindi wa asili, 1 tbsp. kijiko cha oatmeal, apple 1/4, ndizi 2/2, vipande kadhaa vya Mandarin au machungwa.

Matunda yaliyoosha kabisa. Banana na tangerine peel. Wote umekatwa vipande vidogo, uiminue kioo. Ongeza flakes na kujaza na mtindi. Changanya mchanganyiko na yoghuti na kula sahani na kijiko mara moja au uondoke kwa muda wa dakika 15-20, ili flakes ni kuvimba. Ikiwa unataka, mchanganyiko unaweza kuunganishwa na blender.


Maapuli yaliyooka

2 apples, 25 g siagi, 1/2 tsp sinamoni, 1/2 kikombe wabibi, wachache wa cherries pipi au waliohifadhiwa, 2 tbsp. vijiko vya syrup yoyote, 1/2 kikombe cha maji.

Mazao (vyema aina ya semiseet) hupandwa vizuri, hukatwa msingi na kuwatia misumari katika maeneo kadhaa. Kusafisha mafuta na pinnamu, ongeza zabibu na cherries. Jaza na mchanganyiko wa apples. Chini ya sahani ya kuoka, chemsha maji kidogo na kuweka maapuli hapo. Kupika katika tanuri kwa dakika 20-30 juu ya joto la kati. Kabla ya kulisha mashamba kwa syrup.

Mwezi wa 4

Ni wakati wa kuongeza thamani ya lishe ya chakula! Katika vyakula unayokula, kuna lazima iwe na protini za kutosha, mafuta na wanga.


Katika nusu ya pili ya ujauzito, mtoto wako anazidi kuongezeka na kuendeleza. Placenta imeundwa kikamilifu, kiwango cha amniotic maji huongezeka, mzigo kwenye viungo vyote na mifumo ya mwili wako sasa imeongezeka. Licha ya hili, hali yako imeongezeka. Hiyo inaweza kusema juu ya hamu na hisia. Kula kwa afya! Lakini usisahau kwamba mlo sahihi ni dhamana ya ustawi. Protini za wanyama hudumu tena ndani ya tumbo, na kuwa na athari ya kusisimua kwenye mfumo wa neva. Kwa hiyo, jitayarishe nyama na samaki asubuhi na usitende.

Mafuta ya mizeituni yana asidi ya mafuta ya omega-9, ambayo huzuia utupu wa cholesterol kwenye kuta za vyombo.

Jogoo jibini, kama jibini, lina matajiri katika kalsiamu. Na microelement hii inajulikana kama vifaa vya ujenzi kwa mfumo wa mfupa wa makombo.

Maziwa ni muhimu katika choline, ambayo ina jukumu muhimu katika maendeleo ya maeneo ya ubongo ya embryonic yanayohusiana na kumbukumbu.

Nyama (kijiko, sungura, kuku na Uturuki) ni chanzo kikuu cha protini za juu za asili za wanyama.

Maharagwe yana hadi protini 30%. Kulingana na maudhui yake, inaweza kushindana na nyama au samaki. Pia ina micro-na thamani muhimu: potasiamu, kalsiamu, magnesiamu, zinki, shaba.


Mwezi wa 5

Kiwango cha mtoto tayari kuanza kufanya kazi na kuzalisha bile. Jumuisha kwenye bidhaa za menyu zako ambazo zimejiri katika asidi ya mafuta yenye manufaa.

Maziwa, kefir, jibini la kijiji, mtindi, nyama ya kuchemsha na samaki, jibini jibini, pamoja na mboga, mahindi na mafuta ni muhimu sana kwako. Zina vyenye kiwango cha juu cha protini na asidi muhimu ya amino. Lakini ikiwa tunazungumzia bidhaa za maziwa, bado ni maarufu kwa fosforasi na vitu vingine muhimu kwa ukuaji na maendeleo ya fetusi. Yote hii ni nzuri, lakini wapi buns, muffins, mikate? .. Katika nusu ya pili ya ujauzito hivyo yote inahitaji! Lakini tunatambua: sasa, wakati unapoongezeka uzito (kwa hakika, juu ya 300-450 g kwa wiki), fikiria juu ya chakula chako kwa makini zaidi. Omba, hazija na wanga! Pipi tu muhimu!


Mafuta ya mizeituni na mimea

Dakika 5 2 servings 1200 kcal

25-30 ml ya mafuta, mchanganyiko 1 wa mimea ya mimea (Kiitaliano, Kifaransa)

Changanya vizuri siagi na mimea. Kuwahudumia saladi, piga mkate ndani yake. Unaweza kuongeza vitunguu kwa mchanganyiko. Na yeye, kama nyasi, lazima lazima kuwa kavu. Na kupata vitunguu vya manukato yenye harufu nzuri, punja mafuta hayo kwa kukata vipande na kukauka katika tanuri. Mafuta yanaweza pia kuchujwa na wedges ya viazi, kuku na Uturuki kabla ya kuoka.


Borsch na maharagwe

Beets 1-2, 1 viazi, 1 karoti, vitunguu 1/2, 100 g ya kabichi, kikombe cha 1/4 cha maharage, 1 tbsp. kijiko cha nyanya, supuni 1 ya siki na sukari.

Wakati maharagwe yanapigwa, salama beets iliyokatwa vizuri, karoti na vitunguu. Changanya na nyanya, siki na sukari, fanya dakika nyingine. Weka viazi zilizokatwa kwenye sufuria ya maji ya moto (1 L), baada ya dakika 10 - kabichi iliyokatwa, na baada ya dakika 2 - mboga iliyobaki. Kuleta kwa chemsha na kuongeza maharagwe yaliyomalizika. Kusubiri dakika 5 juu ya moto mdogo.


Mwezi wa 6

Hasa kwa kasi wakati huu, misuli na mfumo wa bony wa mtoto kuendeleza. Kwa hiyo, anahitaji kalsiamu

Kuongezea ukosefu wa kalsiamu

Hata hivyo, mtu hawezi kutumaini kwamba bidhaa zitatoa kiwango cha kila siku cha kalsiamu kwa ajili yenu na makombo. Ikiwa mtihani wa damu wa biochemical ulionyesha kuwa kalsiamu haitoshi, daktari atashauri kutumia dawa maalum. Kisha mfumo wa mfupa wa watoto na meno yako utakuwa na nguvu.


Matunda ya saladi katika mananasi

1 mananasi, 1/2 apple na machungwa, glasi 1/2 ya zabibu, cherries kadhaa, karanga 4, 1 tbsp. Mchuziko wa Cream Spoon

Kata juu ya mananasi "" 43 na uondoe kwa uangalifu mwili, uondoe msingi. Vitalu na machungwa, baada ya kusafisha, kukatwa vipande vidogo, tu kukata massa ya mananasi, ongeza zabibu zilizoosha na cherries. Matunda yote matunda katika mananasi, na kupamba na cream kuchapwa.


Utawala wa msingi wa kula

Sasa unahitaji kula vyakula vilivyotumiwa ambapo kiasi kikubwa cha chakula kisichobadilishwa na vitu vilivyotumika (biza, matunda na berries) huhifadhiwa.

Kwa hiyo ulikwenda kunyoosha nyumbani! Kujiandaa kwa kuzaliwa - tunaangalia uzito!

Kitambulisho chako ni "usiingilize"! Na mimi na makombo. Wataalam wengi wanashauriana kubadili chakula cha mboga. Je, ni vigumu? Kama bahati ingekuwa nayo, nataka kula leo na sasa? Supu za mboga na saladi hazihamasisha ... Ninawezaje kuwa na nyama? .. 100 gramu ya nyama kwa siku ni ya kutosha kwako. Kumbuka, ziada ya protini ya wanyama hupunguza ustawi wa tishu za perineal, ili kuepuka kupasuka, kuwa makini na sahani za nyama. Na kama huwezi kumudu kipande cha kondoo yenye harufu nzuri, kuitayarisha kwa sahani ya kulia, kwa mfano, na kupumzika. Yanafaa pia ni nyepesi za nyama na mchicha au pudding ya nyama ya mvuke ya hewa. Inaonekana! Usisahau kujiunga na matunda yaliyokaushwa na kula kila siku. Apricots kavu, prunes, zabibu huchochea kazi ya matumbo kikamilifu.


Mwezi wa nane

Muda wa samaki na pectini! Wa kwanza atachukua ustawi wa ubongo wa mtoto, na wa pili atakasa mwili wa sumu.

Sasa ubongo wa mtoto unakua kwa haraka sana: kwa seli elfu 100 kwa dakika! Kwa ukuaji wa ubongo, asidi polyunsaturated mafuta huhitajika (hufanya 2% ya ubongo), kuanzisha samaki zaidi ya baharini, ambayo inaweza kusababisha maambukizi na vimelea, virusi na bakteria .-- Ugonjwa wa ujauzito ni jambo la kawaida katika hatua za baadaye za ujauzito.Kupanda, majani, beet, karoti, wiki - vyanzo vya pectini, ambayo huimarisha kimetaboliki na "itaongoza" njia yako "ya kulala" ya utumbo.


Mwezi wa 9

Kupunguza maudhui ya kalori ya sahani. Lakini hakikisha kuwa wana vitamini muhimu na kufuatilia vipengele. Katika wiki za mwisho za ujauzito, ni pamoja na wanga tata.