- unga wa ngano - kioo 1
- Butter - Gramu 100
- yai - kipande 1
- sukari - vitu 4. vijiko
- lemon peel - vijiko 2
- soda - vijiko 2
- sukari ya unga - vitu 2. vijiko
Whisk siagi na kuongeza sukari, kuendelea kuchanganya viungo mpaka molekuli sare inapangwa. Katika muundo, ingiza jiti la limao, yai, unga na soda. Tuma unga katika friji kwa dakika 30 ili uifanye "kuja." Unga hutolewa kwenye ubao, ulio na unga, na unene wa safu ya urefu wa 0.5 cm na kukatwa katika molds. Takwimu ambazo ziligeuka, zimewekwa kwenye karatasi ya kuoka na zimepigwa kwa uma, baada ya hapo zikachafuliwa na sukari ya unga. Bake inapaswa kupikwa kwa dakika 5, kwa joto la 180 C. Kuki ya kumaliza imefunuliwa na kulishwa kwa meza.
Utumishi: 6