Vidakuzi vya dhahabu Hii ni rahisi kujiandaa, kuki za kibinafsi zitafurahia wewe na ladha yake, harufu na upole. Kidogo cha dhahabu, pamoja na upungufu wa matone ya chokoleti, inaonekana nzuri kwenye meza, hivyo inaweza kutolewa kwa wageni. Kuki hii inachanganya ladha ya machungwa na chokoleti. Orange ni hasa machungwa yenye vitamini, na chokoleti huwafufua hisia na huchochea shughuli za akili. Wote huongeza kinga. Kundi hili linaandaliwa kutoka kwa bidhaa rahisi na za bei nafuu. Ni vizuri sana jioni baridi, wakati wa baridi, wakati blizzard ikicheza nje ya dirisha, kunywa kikombe cha chai yenye harufu nzuri na kuki nzuri sana.
Viungo:- Butter 100 g
- Sukari 150g
- Maziwa kuku 2 pcs.
- Maziwa 50 ml
- Soda 0.5 tsp.
- Unga, ngano 300 g
- Orange 1 pc.
- Chokoleti nyeusi 100 g
- Hatua ya 1 Kufanya kuki hii unahitaji: siagi, sukari na chokoleti cha chokoleti au matone. Ikiwa hakuna hata mmoja wala nyingine, chokoleti iliyochaguliwa itafanya.
- Hatua ya 2 Na pia: maziwa, mayai, unga na machungwa.
- Hatua ya 3 Kuchanganya siagi laini na sukari na kuikata.
- Hatua ya 4 Kisha kuongeza yai moja, vijiko 2-3 vya juisi ya machungwa na rangi ya machungwa.
- Hatua ya 5 Ongeza maziwa, vijiko 0.5 vya soda (kuzima) na unga. Maji yanapaswa kuwa vikombe 2.5 (katika kioo 130 g). Lakini inaweza kuwa tofauti. Unga lazima kuwa nata kabisa, lakini nene kutosha kufanya mpira nje yake.
- Hatua ya 6 Mwishoni, weka matone ya chokoleti.
- Hatua ya 7 Changanya vizuri. Unga kwa cookie tayari.
- Hatua ya 8 Tunaunda mipira kutoka kwenye unga ambao ni kidogo zaidi ya walnut. Tukuiweka kwenye sahani ya kuoka na kuiweka kwenye tanuri, huwaka hadi 175-180 ° C.
- Hatua ya 9 Bika dakika 20-25 mpaka rangi nyekundu ya dhahabu. Ikiwa ungependa kuki za crispy, kisha uondoke kwenye hewa. Ikiwa laini huwekwa kwenye bakuli na kufunika kifuniko. Itakuwa kama gingerbread.