Cream cream Kiingereza

1. Toga poda ya vanilla kwa nusu. Mimina cream na maziwa ndani ya ladle. Viungo:

• cream mafuta - mililita 250
• maziwa - mililita 250
• Vanilla - Kipande 1
• yai ya yai - vipande 6
• sukari - Gramu 90
• dogwood - 200 Gramu
• apples - vipande 2
• sukari - gramu 50
• maji - mililita 300

Maelekezo

1. Toga poda ya vanilla kwa nusu. Mimina cream na maziwa ndani ya ladle. Ongeza yaliyomo ya poda ya vanilla kwa mchanganyiko wa maziwa. Jua mchanganyiko mpaka "ufufue". Ondoa kutoka kwenye joto na uondoke kwa dakika 10. 2. Piga viini vya yai na sukari. 3. Ondoa vanilla kutoka mchanganyiko wa maziwa ya maziwa. Mimina mchanganyiko kwa vijiko kwa mchele mwembamba, kuendelea na whisking. 4. Weka sufuria juu ya moto dhaifu. Kupika mpaka nene, kuchochea daima. Jaribu kuharibu cream, vinginevyo itapunguza. 5. Pitia cream kupitia ungo na baridi.

Utumishi: 4