- Pecans ya toast - 1 1/2 vikombe
- mafuta ya mafuta - kioo 1
- sukari - kioo 1
- syrup nafaka - 1/2 kikombe
- dondoo la vanilla - kijiko 1
- siagi - vitu 2. vijiko
- chumvi - vijiko 1/4
- nyuzi nyembamba za licorice - gramu 140 (kata vipande 2-inch)
- semisweet chocolate - 170 Gramu
- chokoleti ya maziwa - gramu 120
- Chokoleti ya uchungu - pinch 1
1. Jitayarisha karatasi 2 za kuoka na karatasi ya wax, na kunyunyizia dawa isiyo ya fimbo. Weka mbaazi 30 za karanga kwa umbali wa cm 2 kutoka kwa kila mmoja. 2. Kuandaa caramel ya sukari. Mimina sukari ndani ya sufuria, na kugeuka kwenye joto la kati. Ongeza syrup ya mahindi. Kupika, kuchochea, mpaka sukari itapasuka. Kisha chemsha juu ya joto juu kwa dakika 7 mpaka ugumu. 3. Piga siagi na chumvi katika caramel ya sukari. Hatua kwa hatua na upole kumwaga cream na vanilla. Kupunguza joto kwa kati na kuendelea kupika, kuchochea, mpaka kuenea laini kuhusu dakika 5. Mara moja kuondoa kutoka joto na kuruhusu kupungua kidogo. 4. Weka caramel juu ya mbegu za mbegu kwa njia ya tumbo la buibui. Kisha piga nyuzi za pombe kwenye caramel na ufanye paws ya buibui (6 paws kwa kila buibui). Usiruhusu caramel kuwa ngumu kabisa hadi kukamilika kwa sanaa. Mara kwa mara, joto (kama ni lazima). Acha buibui "ngumu" kwa dakika 15. 5. Wakati huo huo, kuweka chokoleti katika bakuli wastani sugu joto. Jaza bakuli kwa inchi 1 ya maji. Chemsha kwa joto la chini, kuchochea, unahitaji kuyeyuka chocolate yote. Weka kijiko 1 cha cream ya chokoleti kwa kila buibui. Nyunyiza na chokoleti ya machungu. Kisha basi "wadudu" wetu hupunguze.
Utumishi: 30