- Mafuta ya mizeituni - 1/4 vikombe
- Red vitunguu - kipande 1
- Baconi - 6 vipande
- Kuweka unga wa pizza - Kipande 1
- Mchuzi wa Barbeque - Vikombe 3/4
- Nyama ya kuku - kipande 1
- Jibini Grated Gorgonzola - 1/4 Vikombe
- Pilipili - Kipande 1
- Paprika - 1 st. kijiko
- Poda ya vitunguu - 1 st. kijiko
- Jaribio la Mozzarella jitihada - 2 vikombe
Joto mafuta katika sufuria ya kukausha juu ya joto la kati. Ongeza vitunguu; kupika, kuchochea mpaka vitunguu ni laini na kizunguko, dakika 5. Kupunguza joto hadi kati na kuendelea kuendelea kukausha vitunguu hadi rangi nyeusi, dakika 15 hadi 20. Weka bakuoni kwenye sufuria kubwa ya kukata sufuria na kupika juu ya joto la kati, kugeuka mara kwa mara, hadi kufikia kahawia, dakika 10. Weka vipande nyembamba vya bakoni kwenye kitambaa cha karatasi; kata wakati unapofuta. Preheat tanuri hadi digrii 425 Fahrenheit (220 digrii C). Weka sufuria. Weka unga uliohifadhiwa kwa pizza ya kuku kwenye karatasi ya kuoka, uifanishe ili ufanane na ukubwa wa tray ya kuoka. Jitumie unga na mchuzi wa barbeque, na kunyunyiza kuku iliyokatwa, vitunguu, bakoni, jibini la gorgonzola na pilipili pilipili. Msimu na pilipili na unga wa vitunguu. Kunyunyizia cheese mozzarella iliyokatwa. Bika pizza ya kuku katika tanuri ya preheated mpaka cheese inyeyuka dakika 15 hadi 17.
Utumishi: 8