- Pike - 1.5 kilo
- Mayonnaise - 1,5 st. vijiko
- Maziwa - vipande 2
- Mazao - 1,5 st. vijiko
- Chumvi - kijiko 1
- Pilipili nyeusi - Pin 2
- Mafuta ya mboga - milioni 200
Safi, kata pike. Sisi hukataa katika sehemu. Punja vipande vya pike na chumvi na pilipili. Sisi tunaweka kando na tunaifanya. Changanya mayai, mayonnaise na unga. Unaweza kuongeza viungo kavu. Mimina batter katika bakuli na vipande vya samaki. Changanya vizuri. Fry skillet ya preheated kwa ukanda. Fry samaki juu ya joto la kati ili iwe na muda wa kukaanga ndani na usiowaka. Kuchochea kwa kila upande inachukua muda wa dakika 3-4.
Utumishi: 5-6