- mafuta - Gramu 40
- mafuta ya mzeituni - 1 st. kijiko
- vitunguu, vipande - 1 kipande
- nyama ya nyama - Gramu 650
- mchuzi - vijiko 2
- mimea, iliyokatwa - Gramu 110
- nyanya, zilizokatwa - Gramu 400
- nyanya puree - 1 st. kijiko
- chachu - kijiko 1
- Mchuzi wa nyama - mililita 150
- divai nyekundu - 6 Sanaa. vijiko
- viazi, viazi zilizochujwa - Gramu 750
- cheddar, grated - 75 gramu
- basil safi, iliyokatwa - 2 st. vijiko
- Fresh vitunguu ya kijani - 2 Sanaa. vijiko
Preheat tanuri hadi 190 ° C. Chakia mafuta na kaanga vitunguu hadi hudhurungi. Ongeza nyama na mchuzi na simmer kwa dakika 10. Ongeza uyoga, nyanya, puree nyanya, chachu na mchuzi, upika kwa dakika 10. Ongeza divai na kitoweo. Changanya na jibini, mimea na viazi zilizopikwa. Weka sahani ya kichwa cha sugu ya sugu. Juu nje ya wingi tayari wa viazi na mboga. Bika kwa dakika 30.
Utumishi: 4