Sisi tu kuzungumza juu ya stoves kusimama pekee umeme: kwanza, kazi ya analogs iliyoingia kawaida ni sawa na kwa solo mbinu, pili, kujengwa katika vifaa ni ghali zaidi kuliko wale sawa na amesimama na inahitaji, kwanza, suluhisho la suala na kuweka jikoni.
Leo, uchaguzi wa wapishi wa umeme unawakilishwa na makundi mawili:
- Sahani na uso wa kazi yenye kuenea na sahani za moto "pancakes";
- Mikanda yenye uso wa kioo kauri.
Kundi la kwanza la sahani za aina linajulikana kwako, kwa sababu lilitumiwa na zaidi ya kizazi kimoja cha washirika wetu. Faida kuu na zisizo na shaka za bodi hizo ni bei ya chini, operesheni rahisi, kwa bei nafuu na matengenezo yasiyo rahisi. Pia kuna hasara: usumbufu wa matengenezo, joto la muda mrefu na baridi ya burner baada ya kukimbia, isiyo ya kawaida - kwa sababu joto nyingi hutumiwa bila kitu. Mifano zingine zina vifaa vya kuchomwa moto-sahani wakati mwingine zinaonyeshwa kwa duru nyekundu.
Sehemu ya kioo-kauri imeundwa kwa nyenzo za vipande pamoja na mali ya kioo na keramik - tofauti na kioo rahisi, nyenzo hizo zinakabiliwa na mizigo muhimu. Majani haya yana conductivity ya juu ya mafuta kuliko ya kawaida ya enameled, na hii inafanya usimamizi wa mchakato wa kupikia sahihi zaidi na rahisi.
Faida nyingine za sahani za kioo-kauri:
- Urahisi katika kusafisha. Kwa msaada wa scrapers maalum na mawakala wa kusafisha kwa keramikisi ya kioo, hata mchanga mkubwa zaidi unaweza kuondolewa haraka na kwa urahisi.
- Kupokanzwa kwa haraka ya hotplates na baridi yao ya haraka;
- Uchumi - tu eneo la hotplate yenyewe ni joto, na uso wa kioo-kauri karibu na burners bado inafanya baridi baridi;
- Hakuna hatari ya kupindua sufuria;
- Mipaka karibu na uso wa kazi haitaruhusu kioevu kutoka nje ya sahani;
- Aina mbalimbali za kuchomwa moto, na kazi mbalimbali za ziada.
Hasara ya sahani za kioo-kauri ni gharama zao za juu na upinzani mdogo wa athari. Ikiwa kuna uharibifu kutoka kwa athari, utakuwa na utaratibu mpya wa kituo cha huduma, inaweza kufikia asilimia 50 ya bei ya sahani yenyewe, na utoaji wake unaweza kuwa mrefu na ngumu.
Na kwa ajili ya kupikia juu ya vile vile sahani maalum ni inahitajika: katika sufuria na sufuria chini lazima kikamilifu hata na si deform wakati joto.
Maneno machache kuhusu burners ya sahani za kioo-kauri.
- Mzunguko wa pili - ruhusu kuingiza gari moja kwa eneo ndogo au kubwa zaidi ya joto kulingana na ukubwa wa sahani. Unaweza kutumia chupa moja ya moto kwa sufuria kubwa ya kukata, na kwa ndoo ndogo au sufuria ya kahawa. Vile vile vinaweza pia kuwa na ukanda wa joto la mviringo - katika kesi hii, kwa kuongeza sehemu ya joto, sehemu ya ziada ya mzunguko wa kipengele cha kupokanzwa inageuka, na pete ya mviringo hugeuka kwenye pete ya mviringo. Hii inahakikisha inapokanzwa sare ya sufuria au casseroles na chini ya mviringo.
- Vipande vya moto. Wakati wa joto juu yao ni chini ya ile ya kawaida. Kwa hivyo unaweza haraka kuchemsha maji au kioevu kingine, lakini kwa kuchemsha kwa muda mrefu haya burners haifai.
- Vipengele vya joto vya halojeni hupanda vifaa vya kupokanzwa annular na gesi kutoka kundi la halojeni ndani. Halafu hizi huteuliwa na barua "H", hupunguza kasi hadi joto la juu baada ya kugeuka, ambayo inalinda muda na umeme. Baada ya kufungwa, hupunguza haraka sana.
- Katika hotplates kipekee na inapokanzwa induction (iliyochaguliwa kama "IN"), kitengo maalum cha induction imewekwa kama kipengele cha uendeshaji, kuzalisha joto moja kwa moja chini ya sahani kulingana na kanuni ya induction umeme. Hotplate yenyewe haipatikani kabisa! Hasara tu ya kutumia burners hizo ni haja ya vifaa maalum na chini ya vifaa vinavyoweza kupiga magnetizing (kutoka chuma au chuma). Sufuria ya kawaida juu ya burner hiyo haina joto. Faida ya kuchochea ndani ya uchumi ni uchumi wao: kwa kawaida hakuna kupoteza joto. Kuwasha juu yake hutokea kwa kasi sana, na joto hupangwa kwa usahihi zaidi kuliko jiko la gesi. Kwa kuongeza, kwenye burners vile unaweza joto sahani na kipenyo kidogo kuliko ukubwa wa burner.
- Vipengele vya autofocus vinaonyeshwa na "AF" na vyenye vifaa vya sensorer maalum ambavyo huamua moja kwa moja ukubwa wa sahani zilizowekwa juu yao. Tu "ulichukua" sehemu ya eneo la kupikia litawaka. Hii ni nishati zote za kuokoa na kuongeza utendaji wa mpishi.
Makala mengine ya sahani za kioo-kauri:
- Viashiria vya joto la kukaa huamua ambayo ya burners haijafunulia bado. Ni rahisi kuweka sufuria ya joto na kukuokoa kutokana na hatari ya kuchoma;
- Kisha moja kwa moja ya kuchemsha - baada ya kuweka mdhibiti kwa kiwango kinachoendana na kuchemsha juu ya joto la chini, huongeza kwanza nguvu za kupokanzwa kwa maadili ya juu (kwa muda tu wa kuchemsha), kisha hurudi kwenye kiwango kilichowekwa na wewe;
- Timer inakuwezesha kuzima eneo la kupikia baada ya muda uliowekwa. Sasa unaweza kuondoka jikoni, ukiacha sahani kwenye burner: mpishi ataondoka moja kwa moja kwa wakati ufaao, kukamilisha maandalizi ya sahani bila ushiriki wako;
- Utaratibu wa ulinzi umetengenezwa kwa kukata mpiko bila vyombo baada ya wakati fulani - ili kupunguza hatari ya moto;
- Sura ya infrared - kifaa kilichosajiliwa na Siemens - daima hupima joto katika pua ya pua. Yaliyomo ya sufuria kwenye burner huwaka joto la taka, ambalo linaonyesha dalili ya sauti na ya kuona, halafu joto linasimamiwa na vifaa kwenye ngazi iliyowekwa. Ni nini? Kwa mfano, kuchemsha maziwa, bila hofu kuhusu kuchemsha. Kutumia sensor hii unahitaji sahani maalum - vyombo vinavyofunikwa na enamel nyeusi, vilivyotengenezwa kwa chuma kilichopigwa au vifaa vyenye kipande maalum.
Wakati wa kuamua juu ya uchaguzi sahihi wa mpishi wa umeme kwa ajili yenu, kwanza kabisa, tambua sahani gani utakayopika, na kazi gani zitakuwa muhimu sana kwa hili, na ni nini kinachoweza kupuuzwa kama si lazima.
Wakati wa kuchagua brand ya sahani yako, makini na masharti ya dhamana na muulize muuzaji ikiwa kuna kituo cha huduma katika jiji lako ambalo hutumia sahani za brand hii na hutoa sehemu za vipuri na vipengele vya sahani kutoka kwa mtengenezaji "wa asili".
Tunataka ununuzi wa mafanikio!