Custard na chokoleti Absolutely magic custard cream chocolate-mafuta - maridadi sana, harufu nzuri na kitamu. Custard creams ni wanajulikana kwa huruma yao, silky texture. Na chocolate-custard hii inapata ladha ya kipekee kutokana na kuwepo kwa kiasi kikubwa cha chokoleti katika muundo wake. Kuwepo kwa sukari ya vanilla kunaboresha tu ladha ya cream. Cream hii ni mzuri kwa kujaza mikate iliyotengenezwa, zilizopo, vikapu, tabaka kwa mikate ya biskuti.
Viungo:- Chokoleti nyeusi 100 g
- Butter 250 g
- Sukari, vanilla 15 g
- Maziwa 150 ml
- Maziwa kuku 1 pc.
- Hatua ya 1 Ili kuandaa cream ya chocolate ya chocolate ya chocolate tunahitaji siagi, chokoleti nyeusi, yai, maziwa, sukari ya vanilla.
- Hatua ya 2 Kuchanganya maziwa na sukari na sukari ya vanilla.
- Hatua ya 3 Kusisitiza vizuri. Unaweza hata kuwapiga na mchanganyiko.
- Hatua ya 4 Kuweka moto mdogo na kupika, kuchochea, dakika 1 baada ya kuchemsha.
- Hatua ya 5 Ongeza chokoleti kwenye mchanganyiko wa moto.
- Hatua ya 6 Ondoa kutoka kwenye joto na usumbue hadi chokoleti itafunguliwa. Fungua chini.
- Hatua ya 7 Kupiga mafuta ya joto la chumba kwa utukufu.
- Hatua ya 8 Ongeza mchanganyiko wa chokoleti katika sehemu, whisking daima.
- Hatua ya 9 Kabla ya kutumia, friji kwenye jokofu kwa dakika 30.