Orange lemon cheesecakes na zabibu

Viungo vyote vya unga huchanganya na kuingia kwenye mpira. Jaza na filamu yenye ocher Viungo:

• majarini - Gramu 300 (kwa mtihani)
• unga - Gramu 500 (kwa unga)
• sukari au unga wa sukari - Gramu 50 (kwa unga)
• yai - 2 vipande (kwa unga)
• Chumvi - - Piga (kwa unga)
• cream cheese - 1 kilo (kwa kujaza)
• Vanillin - Kipande 1 (kwa kujaza)
• sukari nzuri - Gramu 250 (kwa kujaza)
• juisi ya machungwa - kipande 1 (kwa kujaza)
• sukari ya 1 machungwa na limau - kipande 1 (kwa kujifungia)
• zabibu - Gramu 100 (kwa kujaza)
• viini vya yai - vipande 2 (kwa kujaza)
• chumvi - - Piga (kwa kujaza)

Maelekezo

Viungo vyote vya unga huchanganya na kuingia kwenye mpira. Futa kwenye filamu na uache baridi angalau dakika 30. Viungo vyote vya mchanganyiko wa kujaza kwenye kikombe na waache kusimama hadi unga utakavyopuka. Mkojo umevingirisha na kuweka katika nyundo. Chini ya unga hupigwa kwa uma. Formochki kuweka katika tanuri, moto kwa digrii 180 kwa dakika 10. Katika vikapu kuweka kujaza curd. Tanuri hupungua digrii 150 na kuoka kwa dakika 25.

Utumishi: 4