Choki cha kuchelewa kwa chokoleti

Ikiwa unataka, badala ya chokoleti iliyokatwa, unaweza kuongeza unga kwa unga katika vipande .. Viungo:

• unga - 1,5 glasi
• sukari - kikombe 1/2
• Butter - Gramu 60
• Chokoleti ya uchungu - Gramu 100
• yai - kipande 1
• lemon peel - vijiko 1-2

Maelekezo

Ikiwa unataka, badala ya chokoleti iliyokatwa, unaweza kuongeza chokoleti iliyokatwa kwa unga. Maandalizi: Preheat tanuri hadi digrii 180. Weka sufuria na mafuta. Katika bakuli kubwa, saga siagi iliyochelewa na sukari. Koroga na yai, zest ya limao na chokoleti iliyokatwa mpaka laini. Mimina unga uliopigwa na kuifunika unga. Inapaswa kuwa laini na elastic. Fanya mpira nje ya mtihani. Punga unga na sura ya plastiki na uiruhusu kwa muda wa dakika 40-60. Kuchukua unga kutoka kwenye jokofu na kuiweka kwenye safu ya 5 mm nene. Kutumia molds, kukata cookies na kuweka kwenye tray tayari kuoka kuhusu cm 3 mbali. Bika biskuti kwa dakika 15. Ruhusu baridi kabisa kabla ya kutumikia.

Utumishi: 10