Cookies Shortemad Cookies Mimi kupendekeza kuandaa lovely ladha ya kibinafsi cookie. Ina lina viungo vinne tu - siagi, sukari, unga wa ngano na manga. Lakini matokeo yatazidi matarajio yako yote. Utapata cookie yenye maridadi, yenye kutisha bila juhudi. Cookie inakuwa sana kwa sababu ya kuwepo kwa semolina katika unga. Vidakuzi vile vinafaa kwa kunywa chai ya asubuhi au jioni ya familia na kama vitafunio kwa watoto shuleni au kwa watu wazima - kwa kazi.
Viungo:- Butter 125 g
- Sukari 65 g
- Ngano Kupanda 125 g
- Anakula manna 60 g
- Hatua ya 1 Kwa ajili ya maandalizi ya cookie short manadad tutahitaji mafuta, unga, sukari na manga.
- Hatua ya 2 Ondoa mafuta ya joto la kawaida na sukari.
- Hatua ya 3 Koroga katika mango.
- Hatua ya 4 Ongeza unga.
- Hatua ya 5 Piga unga na kijiko, na mwisho - na harakati za mikono. Piga unga kwa muda mrefu sio lazima - fanya harakati sawa na mkono wako, ili unga utachukua pua.
- Hatua ya 6 Kusambaza unga kwa namna ya cm 18x18. Fomu imefungwa na ngozi. Unene wa unga ni 1 cm.
- Hatua ya 7 Kata sufuria kwa kisu mkali kwenye viwanja vidogo.
- Hatua ya 8 Bake kwa dakika 20-25 katika 180 C. Katika ini nyingine ya moto iliyopikwa, tembea kisu kwenye viwanja vilivyopangwa.
- Hatua ya 9 Chagua biskuti katika viwanja.