Cookies kwa chai Nilikuwa kupika ndizi kwa mara ya kwanza. Hata hivyo, sikujuta, vidakuzi vilikuwa harufu nzuri sana. Inaweza kuitwa chaguo la kupikia "Afrika", kwa sababu kwa kuongeza ndizi, maziwa ya nazi yanapo katika mtihani. Unaweza kupamba biskuti na mbegu, zabibu au tu kuondoka kwenye sukari.
Viungo:- Kuni ya kunyoa 200 g
- Panya 2 pcs.
- Poda ya maziwa 200 g
- Bakta 1 tsp.
- Ngano Kupanda 100 g
- Sugar vanilla 4 g
- Sugar 20g
- Hatua ya 1 Kuoka biskuti, unahitaji kuchukua ndizi 2 zilizoiva, shavings ya nazi, maziwa ya unga, unga, unga wa kuoka, sukari ya vanilla, sukari.
- Hatua ya 2 Changanya mchanganyiko kavu (shavings ya nazi, maziwa ya unga, poda ya unga, unga) katika bakuli.
- Hatua ya 3 Mash na ndizi zilizoiva.
- Hatua ya 4 Knead unga. Ngano ya ngano huongeza kidogo hadi mwisho.
- Hatua ya 5 Kubuni mipira ya gorofa (kwa mikono ya mvua). Piga juu ya sukari juu ya kuki na kuiweka kwenye karatasi kwa kuoka kwenye karatasi ya kuoka. Kupamba na zabibu.
- Hatua ya 6 Weka kwenye tanuri iliyowaka moto hadi 200 ° C. Kupika kwa dakika 15 mpaka rangi ya dhahabu. Fungua chini.
- Hatua ya 7 Kutumikia na chai kwa dessert au vitafunio.