- Mkate wa Kiitaliano - kipande 1
- Butter - Gramu 200
- Vitunguu - 3 Macho
- Vipande vya Parmesan - 2. vijiko
- Shallot - vipande 1/4
- Parsley - 1 st. kijiko
- Chumvi, pilipili - - Ili kulawa
Hebu tufute karafu mbili za vitunguu. Shallot (kichwa cha 1/4) chache kilichokatwa. Changanya vitunguu na vitunguu. Futa kikamilifu wiki (nina parsley). Changanya vitunguu, vitunguu, wiki, chumvi na pilipili. Changanya molekuli unaosababishwa na siagi na jibini la Parmesan iliyokatwa. Futa mpaka ufanane. Sasa chukua mkate wa Kiitaliano, uikate vipande viwili. Kwa ukarimu tunaenea kwa nusu ya mkate ambao unasababisha cheese na mafuta. Tunaweka katika tanuri na kuoka kwenye digrii 200, mpaka croutons zimefunikwa na ukubwa mzuri wa kupunguka. Kutumikia vizuri mara moja, kwa fomu ya moto. Nzuri! :)
Utumishi: 2