Pies mini na ndizi kujaza Express-mapishi ya tamu mini-pies iliyofanywa tayari-made puff pastry na ndizi kujaza! Kichocheo ni nzuri kwa sababu "vijiti" vinatayarishwa kwa haraka, hasa husaidia wakati wageni tayari wamepuka kizingiti na wanahitaji kujiandaa kitu kitamu kwa chai! Miche ndani ya mchuzi wa kijivu huwa laini wakati wa mchakato wa kukata. Unaweza pia kupika pies vile na kujaza nyingine, wote tamu na si tamu, lakini kujaza lazima kuwa tayari, kama unga yenyewe ni haraka kukaanga, na kujaza ghafi tu hawana muda wa kuandaa.
Viungo:- Pipi ya bakuli 450 g
- Panya 2 pcs.
- Sukari 1.5 tbsp. l.
- Ngano Flour 1.5 tbsp. l.
- Mafuta yaliyosafishwa ya mafuta ya mlo 200 ml
- Hatua ya 1 Kufanya "vidole" vya mchungaji na kuzaa kwa ndizi, tunahitaji unga wa maziwa, ndizi, sukari, unga, kwa unga wa mafuta, iliyosafishwa mafuta ya alizeti kwa kukata.
- Hatua ya 2 Safiza ndizi, kata kando ya nusu, kisha nusu nyingine kila sehemu nne. Jumla ya ndizi 16 hupatikana. Tunahitaji 15.
- Hatua ya 3 Mbegu ya kumaliza imetengenezwa vipande vipande 15 kwa namna ya rectangles. Tunashusha takataka na unga na kuiweka katika mwelekeo mmoja.
- Hatua ya 4 Weka mstatili wa vipande vya ndizi - kwa kila kipande cha unga kwenye kipande cha ndizi. Weka kidogo na sukari.
- Hatua ya 5 Funga kwanza kwa pande ndogo, huku ukishusha na uma.
- Hatua ya 6 Kisha tunaunganisha pande kubwa, pia kwa kuzingatia makali na uma ili kwamba seams haifuru wakati wa mchakato wa kukata. Vijiti hivi vinapatikana.
- Hatua ya 7 Fry pastry yetu juu ya joto la kati na mafuta iliyosafishwa ya mafuta katika pande tatu - pande na nyuma.
- Hatua ya 8 Tunatumikia meza katika fomu iliyopozwa.