Banana dessert Leo tunatayarisha dessert cream na kuongeza ya bunduu ya molekuli ya safi ya ndizi. Cream hii inaweza kuzaa mafanikio ya mikate, mikate ya keki ya mafuta. Unaweza kutumia dessert cream kwa kifungua kinywa, kama putty juu ya toast. Cream hugeuka yenye kutosha na kalori ya juu, kwa hiyo kutumia gharama kwa kiasi kidogo.
Viungo:- Bani vipande 3.
- Poda ya maziwa 100 g
- Cream 100 ml
- Sugar 90g
- Maji 1 tbsp. l.
- Sugar vanilla 4 g
- Poda ya kakao 1 tbsp. l.
- Butter 70 g
- Hatua ya 1 Ili kufanya dessert, unahitaji kuchukua ndizi, siagi, cream 30%, unga wa maziwa, sukari ya vanilla, kaka na maji.
- Hatua ya 2 Bani kuosha, kusafishwa, kuchapwa.
- Hatua ya 3 Ongeza maji, sukari na siagi kwenye sufuria. Weka sufuria kwenye moto mdogo. Chemsha mpaka sukari ikayeyuka.
- Hatua ya 4 Cream joto.
- Hatua ya 5 Katika mchanganyiko wa sukari ya mafuta kuongeza cream ya moto. Futa. Chemsha. Cool kidogo.
- Hatua ya 6 Ongeza sehemu za poda ya maziwa, whisking, ili hakuna uvimbe.
- Hatua ya 7 Kupiga wingi na blender, kuongeza pure ya ndizi. Endelea kuwapiga.
- Hatua ya 8 Ongeza poda ya kakao. Futa.
- Hatua ya 9 Weka wingi katika tray. Funika karibu na filamu. Baridi kwenye jokofu kwa masaa kadhaa. Cream tayari-made ni kutumika kwa ajili ya kujaza keki, keki na toast.