- Poda ya sukari - kioo 1
- Butter - Gramu 100
- Chokoleti ya giza - Gramu 150
- Poda ya Kuoka - Vijiko 2
- Kahawa ya haraka - vitu 2. vijiko
- Mafuta - vikombe 2.5
- Sinoni - 1 st. kijiko
- Maziwa - vipande 4
- Sukari - vikombe 1,5
- Chumvi - pinch 1
1. Kuwapiga mayai kwenye bakuli na kuwapiga kwa mchanganyiko kwa muda wa dakika tano. Kisha kuongeza sukari ya mayai, chumvi kidogo na kupiga kwa dakika mbili zaidi. 2. Chokoleti ya giza na siagi zimetikiswa katika umwagaji wa maji (lazima kupata molekuli sawa). Hebu kidogo na tuongeze kila kitu kwa mayai yaliyopigwa. Masi yote ni mchanganyiko kabisa, unaweza kutumia mchanganyiko. 3. Changanya mdalasini, unga wa unga na unga. Kisha kuongeza hii yote kwenye kiasi cha yai cha chokoleti. 4. Tunachanganya mikono vizuri, unga unapaswa kugeuka kuwa laini sana, na kuiweka kwenye friji (au kwa usiku wote) kwa muda wa saa moja au mbili. Wakati unga unapozidi, utaonekana kama plastiki. 5. Pani imefunikwa na ngozi ya kuoka, tunafanya mipira kutoka kwa unga (ukubwa wa mtungi), kuweka mipira kwenye tray ya kuoka na kuinyunyizia sukari ya unga. Tunatuma dakika kumi na moja kwenye tanuri ya preheated, joto ni digrii 180. 6. Kisha cookies inapaswa kuwa kilichopozwa, na tunaweza kutumikia.
Utumishi: 8