Wafanyabiashara wa bluu na thyme Mimi hupenda sana kupika croutons za kibinafsi, ni kutoka kwa baguette ambazo zinageuka kuwa nyembamba, zenye mchanga na kitamu ambazo haziwezekani kuzivunja mbali. Bila shaka, katika hili kuna hatari kwa takwimu, lakini hii ni kuteka kwao peke yake na wakati mwingine unaweza kumudu urahisi kama huo. Wafanyabiashara wa kupikia nyumbani wanaweza kuwa na viungo na mimea yoyote kwa ladha yako, kwa mfano, napenda chaguo na thyme safi na mafuta ya harufu ya mzeituni.
Viungo:- Mini baguette 1 pc.
- Olive mafuta 30 ml
- Thyme (Thyme) sprigs safi 8
- Bahari ya bahari 8 g
- Hatua ya 1 Kuandaa viungo: chumvi, mafuta ya mzeituni, baguette, thyme. Zuia tanuri saa 200 ° C. Kwa ajili ya maandalizi ya wafugaji ni bora kutumia jana au siku kabla ya baguette jana.
- Hatua ya 2 Kata majani na thyme. Nguruwe hazihitajiki.
- Hatua ya 3 Fanya kikamilifu baguette katika vipande na kisu kisicho.
- Hatua ya 4 Kwa hakika (matone) hueneza mafuta ya mzeituni kwenye vipande vya baguette na brashi. Usie mafuta mengi, vinginevyo itaanza kuwaka wakati wa kupikia. Mafuta katika mapishi hii hutumiwa tu kutoa ladha na harufu ya ngozi.
- Hatua ya 5 Ongeza chumvi na thyme kwa baguette iliyokatwa - uchanganya kwa upole na mikono yako.
- Hatua ya 6 Kueneza croutons baadaye kwenye karatasi ya kuoka iliyowekwa na karatasi ya kuoka kwenye safu moja na kutuma kwenye tanuri kwa dakika 6-8. Wakati huu, crunches inapaswa kukauka vizuri.
- Hatua ya 7 Wafanyabiashara kabisa waliopangwa tayari na hutumikia kama vitafunio au vichafu vinavyotumia bia.