Tangu utoto wetu, wazazi wetu wamekuwa wanatupa porridges, kwa sababu bidhaa hii ina mambo mengi muhimu na vitamini. Lakini katika kila uji uwiano wa virutubisho hivi ni tofauti. Kwa hiyo, tutawaambia ambayo nafaka huhesabiwa kuwa muhimu zaidi.
Semolina uji
Manna uji - hii ni sahani ambayo kila mtoto alipishwa.Kwa sababu ya juu ya wanga katika uji, tumbo imejaa, na kwa muda mrefu tunahisi satiety. Shukrani kwa manga, watoto hupata uzito haraka. Na hula ladha na mazuri. Maziwa ni muhimu sana kwa uji huu. Kwa kuwa hakuna mambo muhimu sana katika semolina. Yote kwa sababu ni bidhaa ya usindikaji katika mchakato wa kuzalisha aina ya unga wa ngano. Kwa hiyo, kupata kutoka kasheneodadimye hii kwa ajili ya madini ya mwili wa watoto na vitamini inaweza tu kwa kiasi kidogo. Lakini licha ya hili, ugavi wa semolina unabakia kuwa muhimu kwa watoto wa uzee na kwa watu wazima. Watoto wadogo hawapaswi kupewa.
Muhimu zaidi katika semolina ni porcine (kikaboni kikaboni fosforasi). Fitin ina athari ya manufaa juu ya njia ya utumbo, misuli na mifupa. Kwa wale wanaofuata sura yao uji huu haukufaa, kama ni kaloriki sana.
Mchele wa pipi
Mchele wa mchele ni msingi wa lishe katika Kijapani. Kumbuka kwamba taifa hili linachukuliwa kuwa la muda mrefu na Kijapani kujua mengi kuhusu chakula. Mchele ina mali isiyosababishwa ambayo yanaweza kuondoa vitu hatari vya sumu kutoka kwa mwili. Katika ujiji wa mchele kuna microelements nyingi na ni kwa urahisi kufutwa na mwili na njia ya utumbo. Lakini uji huu wa miujiza ina vikwazo vyake. Ni kinyume chake kwa watu wenye magonjwa fulani (ugonjwa wa kisukari na fetma). Hii ni kutokana na ukweli kwamba poda ya mchele ina vitu vingine vinavyoweza kuchochea fetma na kuongeza kiwango cha sukari katika damu. Ikiwa huna magonjwa haya, basi usiondoe gruel hii kutoka kwenye mlo wako. Katika shell isiyokuwa na mazao ya nafaka isiyopandwa, vitamini muhimu E, B1, B2 na PP, pamoja na microelements, huhifadhiwa. Ili kupata faida ya kipekee kutokana na kula uji huu, usiiue sana na uwapendeze kwa aina nyingi za nafaka na za rangi ya hudhurungi ya utamaduni huu.
Oatmeal na buckwheat
Wataalam wengi wa lishe, watoto wa daktari na wasaa watahakikisha kuwa nafaka za kijivu za kashyz zina afya sana. Kwanza, uji huo ni uji na buckwheat.
Katika buckwheat ina chuma nyingi, hivyo mara nyingi hushauriwa kula wale wanaosumbuliwa na upungufu wa damu. Yeye pia ni kiongozi katika maudhui ya protini ya mboga na asidi muhimu ya amino. Katika buckwheat, kama katika nafaka nyingine nyingi, nyuzi nyingi, ambazo ni muhimu kwa kuzuia kansa na kuvimbiwa. Kipengele kuu kinachojulikana cha nafaka za kijivu kutoka kwa wengine ni kwamba zina vyenye vitamini B, potasiamu, magnesiamu, seleniamu na zinki. Ni vitamini hivi na kufuatilia mambo ambayo ni muhimu kwa kazi ya kawaida ya mifumo ya moyo na mishipa, ujenzi wa seli za ngozi, na pia afya ya nywele na misumari.
Uji wa Buckwheat unaweza kuingizwa katika mlo wa mtoto mwenye umri wa miaka mmoja, hivyo usisahau kusaidiwa mara nyingi ili uendelee kuwa na afya.
Oatmeal sio chini ya manufaa kuliko buckwheat. Pia ina mengi ya vitamini B, ambayo ni muhimu kwa utendaji kamili wa ubongo na mfumo wa neva. Aidha, ina vitamini A, E, enzymes muhimu zinazosaidia kuvunja mafuta. Ndiyo sababu nutritionists watashauri kila siku kula oatmeal kwa wale ambao wanataka kupoteza uzito. Vitamini A na E huimarisha kuta za vyombo kubwa na capillaries. Zinc, ambazo pia zinapatikana katika nyufa, hufanya kizuizi kwa magonjwa ya ngozi.
Uji wa lini
Uji huu si mara nyingi hupatikana kwenye rafu ya maduka. Nzemena kitambaa inaweza kutumika kama mfano wa bidhaa kwa ajili ya lishe sahihi na uwiano wa watu wazima na watoto. Uji huu una wanga chache sana, lakini wakati huo huo ni protini nyingi na afya kwa mafuta ya mwili. Aidha, nyenzo za mucosali huundwa na kunywa kwa mbegu za tani, ambazo huathiri sana njia ya utumbo na ambayo husaidia kuondoa slags kutoka kwa viumbe wetu. Katika kijiko kilicho na kijiko kina kiasi kikubwa cha vitamini A, E na B, na maudhui ya potasiamu ndani yake mara saba zaidi kuliko maudhui ya vitamini hii katika ndizi. Naam, vitamini na vipengele vyenye muhimu ndani yake sio chini.
Kutoka kwa kitanda vingine vya kitanda hutofautiana kwa kuwa ina kiasi kikubwa cha homoni za mmea ambazo zina madhara ya antiallergic na antioxidant. Ndiyo sababu sio muhimu kwa watu wenye afya tu, bali pia kwa wale wanaosumbuliwa na patholojia mbalimbali: mzio, moyo, mishipa ya kiukro, upumuaji, utumbo na wengine.
Uji wa mahindi
Uji wa mahindi ni muhimu kwa sababu ni pamoja na silicon, ambayo ina athari nzuri kwenye microflora ya tumbo na juu ya afya ya meno. Ni lishe, lakini wakati huo huo linaweza kuondoa mafuta kutoka kwenye mwili wetu. Silicon ni muhimu katika dysstrophy, atherosclerosis, kifafa, fetma, rheumatism.Ina athari ya manufaa ya kazi ya moyo, inakuza biosynthesis ya collagen na malezi ya tishu mfupa. Kwa matumizi ya mara kwa mara ya uji huu, nywele zako zitakuwa na nguvu na nzuri zaidi. Hivyo msichana mzuri na uji wa mahindi lazima awepo katika mlo wako, bila kujali umri.
Uji wa kijani
Gamu hii ina uwezo wa kumfunga na kuondoa mafuta kutoka kwenye mwili wetu. Aidha, ni matajiri katika zinc, shaba na manganese. Shukrani kwa mchanganyiko huu wa vipengele vya ufuatiliaji, huondoa chumvi nyingi za madini kutoka kwa mwili. Vitamini A, ambayo ni katika uji wa milti, inakuza kuzaliwa kwa ngozi, inaweza kuhifadhi unyevu katika seli za ngozi. Chumvi za magnesiamu na kalsiamu, ambazo ni pamoja na muundo wa nyama, haziwezi kutumiwa na magonjwa ya moyo na mishipa ya damu.
Perlovka
Wachache kama uji lulu, na kwa bure. Kwa sababu ni richalizinom, magnesiamu, calcium na mambo mengine ya kufuatilia, ambayo yana athari ya kupambana na virusi vya ukimwi. Perlovka husaidia vizuri na unyevu na mara nyingi hupendekezwa kwa upungufu wa damu. Inasimama kimetaboliki, digestion, kutakasa kichwani, inaboresha hali ya nywele, ngozi na misumari. Je, bado unahitaji hoja za kuongoza bidhaa hii muhimu katika mlo wako?
Na kwa maelezo
Karibu kila uji ni maarufu kwa mali zake muhimu. Nosebos huhesabiwa kuwa nafaka yenye manufaa kutoka nafaka nzima. Idadi kubwa ya vitamini na virutubisho katika uji huhifadhiwa wakati haipatikani matibabu. Kwa hivyo, ni bora kula porridges hizo ambazo hazihitaji kupika moto, lakini tuwafute kwa maziwa, mchuzi au mtindi kwa masaa machache kuvuja.