Faida na madhara ya kakao

Koka ni kunywa kwa watoto na povu ya hewa yenye upole na ladha isiyo ya kawaida ... Kwa wengi wetu, husababisha kumbukumbu za nostalgic. Licha ya umaarufu wa muda mrefu wa maharagwe ya kakao, kakaa yenyewe ilijulikana sana katika Ulaya katika zama za kati. Harufu nzuri ya maridadi inaonekana tu baada ya usindikaji wa kiteknolojia ya maharage ya kakao, wao wenyewe hawana harufu maalum. Matumizi na madhara ya kakao ni suala linalohitaji utafiti mkubwa katika siku zetu.

Matumizi ya kakao.

Kama unavyojua, kinywaji cha kakao huchochea uzalishaji wa endorphins (homoni ya furaha) na huongeza nguvu.

Dutu za kikaboni zinazomo katika kinywaji cha kakao, huongeza uwezo wa kazi na kuathiri vyema shughuli za akili za mtu.

Koka ni muhimu sana kwa watu wanaosumbuliwa na shinikizo la damu . Iliyomo katika polyphenols ya kakao kikamilifu kuchangia kwa utulivu wa shinikizo la damu, na procyanidins kwa ufanisi kupunguza stress, rejuvenate ngozi ya uso , kuongeza elasticity yake. Katika creams kupambana na kuzeeka, procyanidins ni kutumika kikamilifu. Spa inatoa baths na wraps mwili kulingana na unga wa kakao.

Kwa ujumla, katika swali la jinsi manufaa na madhara makubwa ya bidhaa hiyo ni, mizani ya mizani itapigwa kwa manufaa, lakini pia kuna mambo mabaya.

Madhara ya kakao.

Koa si tu bidhaa bora, lakini pia high-calorie : katika gramu 100 za maharage ya kakao - 400 kcal. Kwa watu ambao wanapambana na uzito mkubwa, kuna faraja moja tu: hisia ya satiety huja baada ya sips chache za kunywa kakao, na ni vigumu sana kunywa vikombe viwili vya kakao mara moja. Ni bora kunywa kikombe moja asubuhi - hii itakupa furaha. Kikombe kimoja cha kakao kina 5 mg ya caffeine.

Ni muhimu kutambua, bila shaka, kwamba bidhaa za kakao mara nyingi husababisha mzio . Hii ni kutokana na kuwepo kwa utungaji wa kakao ya chitin, ambayo ni dutu allergic sana.

Wakati wa kusoma swali la faida na madhara ya kakao, inaweza kuwa alisema kuwa madhara ni ubora wa bidhaa .

Kuchagua kakao.

Tangu kakao ni bidhaa maalum, unahitaji kununua kutoka kwa wauzaji waaminifu. Unaweza pia kutathmini kakao kwa kuonekana, hali ya ufungaji, ladha, ladha.

Matukio ya kukamata na uwepo wa uvimbe haikubaliki kwa kakao ya shaba. Wakati wa kusaga kati ya vidole, poda ya kakao haipaswi kuanguka, rangi inapaswa kuwa imejaa, na nafaka haipaswi kuwa.

Wakati wa kununua poda ya kakao, hakikisha kwamba mtayarishaji alikuwa kwa njia zote nchi ambayo maharagwe ya kakao yanapatikana. Mara nyingi maharage ya kakao huvunja teknolojia ya usindikaji, kunyimwa vifaa vya mali yake muhimu.

Wakati mwingine kuna kuongezea kwa vidonge vya kupendezwa vya marufuku kwenye unga wa kakao. Vidonge vya afya ni, bila shaka, kidogo, lakini hawana matumizi yoyote.

Uainishaji wa kakao.

Katika soko, kakaa imewekwa katika aina tatu.

Aina ya kwanza ni kakao ya uzalishaji wa viwanda , imeongezeka na matumizi ya mbolea, ambayo inapatikana katika nchi nyingi za kitropiki.

Aina ya pili ni kakao ya kiwanda ya viwanda , imeongezeka bila kutumia mbolea. Inachukuliwa kuwa muhimu zaidi kuliko aina ya kwanza.

Aina ya tatu ni kakao hai , ambayo ni ya juu sana na ya gharama kubwa, kama inakusanywa kutoka kwa miti kwa mkono. Mali, pamoja na muundo wa kibaolojia na madini wa kakao hai ni ya pekee. Lakini mnunuzi asiye tayari, bila shaka, hawezi kuelewa bidhaa ya ubora gani anaougula.

Kitu pekee unachoshauri - tegemea ladha yako mwenyewe na wauzaji wa imani nzuri. Ikiwa ungependa kakao, pendeza kinywaji na ufurahi!