- Laini ya Pink - kipande 1 (kilo 1)
- Salo - Gramu 100 (safi au chumvi)
- Bow - vipande 2
- Mikate ya mikate iliyotiwa mikate - 3 Sanaa. vijiko
- Yai - kipande 1
- Vitunguu - meno 2-3
- Jibini safi - - Ili kuonja
- Chumvi, pilipili, msimu - - Ili kuonja
Sisi husafisha kwa uangalizi sahani nyekundu chini ya maji ya maji, kauka kwa kitambaa cha karatasi na ugawanye vichwa vya mifupa na chembe. Nyama ya samaki hukatwa kwa kisu kwenye vipande vidogo sana. Kupeleka kwa msaada wa grinder ya nyama ni tu wakati wa kusaga mafuta (na tunahitaji kusaga). Pia kata vitunguu ndani ya cubes ndogo, itapunguza vitunguu kupitia vyombo vya habari, suka wiki nzuri. Katika bakuli rahisi, changanya mikono: sahani, salo, lettuce, vitunguu, vitunguu, wiki, kuendesha yai ndani yake. Tunachanganya kila kitu juu kabisa. Kisha chumvi, pilipili na uimimine ndani ya makombo ya mikate. Kurudia utaratibu - kila kitu kinachanganywa vizuri. Kisha kuweka sufuria kubwa ya kukata moto, umimina ndani ya mafuta, uifishe joto. Kwa mikono ya mvua, tunaunda vipandikizi na tumewapeleka. Cutlets ni kukaanga kwa kila upande kwa dakika 5. Kwa gourmets mimi kupendekeza cutlets kukaanga kuweka katika kaanga kaanga, kumwaga maji kidogo, kuongeza wiki na vitunguu na kuweka nje dakika 10. Cutlets inaweza kutumiwa na viazi za kuchemsha, mchele au mboga mboga. Inakwenda vizuri na mchuzi nyeupe na mvinyo nyeupe baridi. Napenda hamu ya kupendeza!
Utumishi: 4