- Nyanya ya kuku - Gramu 500
- Chumvi, pilipili - - Ili kulawa
- Mafuta ya mboga - mililita 20
- Sprig ya Rosemary - kipande 1
- Vitunguu - Dino 1
- Unga ya mahindi - Sanaa 2. vijiko
- Maziwa - vipande 2
- Maziwa - milioni 30
Mchuzi wa kuku - rahisi sana kujiandaa, mwanga mwembamba na kitu kitamu sana, lakini lazima uwe na uwezo wa kupika ili usipoteze. Majani mengi ya kuku ni ngumu na kavu. Ili kuzuia hili kutokea, kuku kuku kwenye batter. Klari itaweka juisi yote ya kuku, nyama itageuka sana na hewa. Safu ni rahisi, kwa kila siku, lakini kwa ladha - kabisa likizo :) Kichocheo: 1. Mchuzi wa kuku hukatwa vipande vya mviringo. Solim na pilipili pande zote mbili. 2. Sasa fanya kete. Maziwa yanayochanganywa na unga wa mahindi na maziwa, yamechanganywa. Claret inapaswa kuwa sawa katika kuchanganya cream cream. Ongeza chumvi na pilipili ili ladha. 3. Katika sufuria ya kukata, tunashusha mafuta ya mboga, kutupa vitunguu na sprig ya rosemary. Fry dakika 2-3, baada ya hapo tutachukua vitunguu na rosemary kutoka kwenye sufuria. 4. Kila kipande cha kuku ni vizuri kilichopikwa kwenye batter na kuweka kwenye sufuria ya kukata. Wakati batter kutoka chini ya chini inakuwa salama - kurejea na kaanga mpaka rangi ni nyekundu kwa upande mwingine. 5. Vipande vya kuku huwekwa kwenye kitambaa, ili apate mafuta na mafuta yasiyohitajika. Kuku ladha katika kupiga ni tayari :) Tumikia na mchuzi wako unaopenda na kupamba katika fomu ya moto.
Utumishi: 4-5