Jam kutoka feijoa na sukari kwa sababu fulani si kuenea sana. Na bure! Baada ya yote, ni bidhaa muhimu sana, yenye matajiri ya iodini, sukari, asidi za kikaboni, vitamini C. Matunda haya, hayawezi kutumiwa kwa vitu vyenye manufaa, ni kamili kwa watu ambao hawana chakula cha baharini, kwa sababu maudhui ya iodini ndani yake ni kuhusu 0.2-0.4 mg kwa 100 g ya berries mahitaji ya kila siku ya mtu ndani yake ni kuhusu 0.15 mg). Aidha, jam hii ni rahisi sana kujiandaa. Haihitaji kupika, hivyo kuhifadhi vitu vyote muhimu. Inapendekezwa na Feijoa na sukari, kwa watu wanaosumbuliwa na atherosclerosis, avitaminosis, hypovitaminosis, michakato ya uchochezi ya tumbo na matumbo (gastritis, gastroduodenitis), pyelonephritis. Iliyotolewa ni maelekezo bora ya feijoa na sukari.
Mapishi ya jam feijoa na sukari
Viungo muhimu:
- feijoa - kilo 1
- sukari - kilo 1
Njia ya maandalizi:
- Kwanza, ni muhimu kutengeneza berries, kukatwa na inflorescences (punda), safisha kabisa na kuruhusu kukauka.
- Kisha sisi hupunga berries katika grinder ya nyama (processor ya chakula) au tunatupa kwenye grater. Berries zilizopendekezwa huchanganywa mpaka wingi wa homogeneous na kuongeza sukari. Yote hii ni mchanganyiko mzuri. Tunaruhusu sukari kufuta (masaa kadhaa).
- Tunatayarisha miriba hadi jamu ikisisitizwa. Kama kawaida, ninawaosha, kuifinya, kausha.
- Sisi kuhamisha yaliyomo yote kwa makopo, karibu kifuniko, kutuma kwa baridi (katika jokofu).
Jam hii inafaa kikamilifu kwa chai ya chai au kama kujaza pie (unaweza kuongeza wanga kidogo na kupata kujaza jelly). Haihitaji nyongeza yoyote, kama vile berries wenyewe wana ladha nzuri na harufu ya jordgubbar pamoja na mananasi, kiwi, lakini pia unaweza kuiongezea.
Kichocheo na picha: feijoa, iliyotiwa na sukari na karanga
Viungo muhimu:
- feijoa - kilo 1
- sukari - kilo 1
- Karanga (aina yoyote au mchanganyiko wao) - 200 g
Njia ya maandalizi:
- Sisi kukata inflorescences ya berries zilizoathirika, mgodi wao.
- Tunapunguza berries katika grinder ya nyama. Tofauti sisi saga karanga.
- Changanya feijoa na sukari na karanga. Hebu fimbo kidogo.
- Tunaweka mabenki, tuma friji.
Ikiwa unataka, unaweza kuongeza limao, asali, ambayo itafanya sahani hii iwe muhimu zaidi na kamili. Kwa ajili ya connoisseurs ya berries safi, inashauriwa kuitumia kwa upole, kuondokana na tart. Ngozi inaweza kukauka na kuchanganywa pamoja na majani ya chai, kuijaza na harufu na vitu muhimu. Kuwa na afya wakati wote!
