Jinsi ya kupika feijoa: maelekezo bora na picha

Autumn ni wakati ambapo rafu ya kuhifadhi hujazwa na matunda mbalimbali ya kigeni na matunda. Feijoa ni leo moja ya mimea maarufu sana, matunda ambayo hutumika sana katika maandalizi ya sahani tofauti. Hapo awali, mmea huu wa ajabu ulikua tu katika baadhi ya nchi - katika Argentina, Uruguay na Brazil, na sasa inaweza kupatikana karibu na hali yoyote.

Feijoa ni matajiri sana katika asidi za kikaboni na iodini. Kwa kuongeza, inaboresha digestion na huongeza kinga. Wafanyabiashara wa kisasa wamejisisitiza kwa muda mrefu manufaa ya matunda haya ya kigeni, hivyo mara nyingi huamua nini cha kupika kutoka feijoa kwa familia zao.

Ni nini kilichoandaliwa kutoka feijoa?

Licha ya ukweli kwamba matunda haya ni ya kigeni na hutumiwa sana katika kupikia si muda mrefu uliopita, leo kuna orodha kubwa ya sahani ambapo unaweza kuitumia. Hivyo, jinsi ya kupika feijoa? Mara nyingi, mama wa kisasa hutumia matunda haya kuandaa jam, ambayo unaweza kula wakati wowote wa mwaka. Kwa kuongeza, hutumiwa kufanya compote, sahani mbalimbali, puddings na jams.

Juu 3 mapishi bora kupikia feijoa

Ikiwa hujui unachoweza kupika kutoka kwa feijoa, basi makala hii itakusaidia! Njia rahisi kabisa ya kuandaa matunda haya ni jam.

Jam bila matibabu ya joto

Viungo muhimu:

• matunda ya feijoa - kilo 1
• sukari - 500 g

Njia ya maandalizi:

1. Kuosha matunda yangu kwa makini na kuiiga.
2. Piga feijoa katika blender.
3. Ongeza sukari katika mchuzi wa matunda na kuchanganya vizuri.
4. Tunaendelea jam kwenye friji.

Kichocheo hiki kinaonyesha jinsi ya kupika feijoa bila jitihada nyingi katika dakika chache tu!

Mchuzi kutoka feijoa

Kichocheo hiki ni muhimu kwa wale wanawake ambao hupenda kushangaza familia zao na wageni na sahani za kigeni. Mchuzi kutoka kwa matunda haya utageuka kuwa maridadi na ladha.

Viungo muhimu:

• matunda ya feijoa - 1 pc.
• tangerine - maandishi 4
• sukari
• chumvi
• mafuta ya mizeituni
• cumin

Njia ya maandalizi:

1. Kusaga matunda katika peel katika blender.
2. Ongeza mchanganyiko wa mazao na mafuta kwenye mchanganyiko wa matunda - yote ili kuonja.
3. Tunatulia mchuzi wa nyama kwa dakika chache kabla ya kupikwa kabisa.

Compote kutoka feijoa

Ikiwa unatafuta kile cha kupika kutoka feijoa kwa majira ya baridi, basi chaguo bora itakuwa compote. Kutoka kwa matunda haya sio tu ya kitamu sana, lakini pia ni muhimu, na maandalizi yake inachukua chini ya saa.

Viungo muhimu:

• matunda ya feijoa - 0.5 kg
• sukari - 300 g
• maji - 2 l
• mdalasini - kulahia
• asidi citric - 0.5 tsp.

Njia ya maandalizi:

1. Matunda yanapaswa kuosha kabisa na kukatwa kwenye vipande vidogo vidogo vilivyowekwa kwenye sufuria kubwa na kumwaga juu ya lita mbili za maji. Kuleta kwa chemsha.
2. Katika compote kuongeza sukari, asidi citric na mdalasini.
3. Kupika mchanganyiko kwa dakika 25-30.

Kinywaji hicho si sahihi kwa watu wazima tu, bali pia kuwa mojawapo ya favorite zaidi kwa watoto wadogo.

Bon hamu!