- Asparagus nyembamba - Gramu 240
- siagi - 1/4 kikombe
- ham - gramu 120
- vitunguu - meno 3
- uyoga cremini - 240 gramu
- mboga ya kijani - 1/2 kikombe
- mafuta ya mafuta - kioo 1
- Nyanya Cherry - vipande 16
- Fettuccine kuweka - gramu 240
- Parmesan jibini - kioo 1
- vitunguu ya kijani - 1/4 kikombe
1. Kata sukari ya vipande vipande vipande 1 cm kwa muda mrefu. Futa maharagwe. Fanya ham. Kata uyoga na vitunguu, kata nyanya za cherry kwa nusu. Chakula cheese ya Parmesan. Jitayarisha sahani katika sufuria kubwa na maji ya moto yaliyomwagika hadi crispy, hadi asparagus inakuwa zabuni, kama dakika 3. Weka asparagus tayari katika bakuli, piga kando. Maji yaliyobaki kutoka kwa kupika ya asufi katika pua ya pua huleta kwa chemsha. Ongeza pasta na upika hadi tayari, kwa mujibu wa maelekezo kwenye mfuko. Wakati pasta ni kupika, sura siagi katika sufuria kubwa ya kukata juu ya joto la kati. Ongeza ham na vitunguu. Kaanga, kuchochea, dakika 1. 3. Ongeza uyoga na kaanga mpaka rangi ya dhahabu, dakika 3. 4. Ongeza asparagus, mbaazi na cream. Kupika mpaka cream imepungua kwa karibu 1/3, karibu dakika 2. 5. Ongeza kikombe cha 1/2 cha cheese kilichokatwa na Parmesan na koroga mpaka cheese inyeyuka. Zima moto. 6. Punguza na nyanya za cherry. 7. Futa maji kutoka pasta na kuongeza pasta katika sufuria na mchuzi, uchanganya kwa upole kwenye joto la chini. Msimu wa kuonja na chumvi na pilipili. Ondoa kutoka kwenye joto. Futa na jibini iliyobaki. Weka kikapu kwenye bakuli kubwa, nyunyiza na vitunguu vya spring na utumie.
Utumishi: 2