Mafuta ya Chumvi Kuenea kwa kushangaza na harufu nzuri kila siku. Katika mafuta kama hiyo, herring haipatikani kwenye mzunguko unaofanana, lakini hukatwa na mchemraba mdogo. Vipengele hivi vya vipande vilivyotazamwa huonekana kuvutia sana katika kuweka kumaliza. Maelezo yao ya vitunguu ya mafuta haya na hutoa mchungaji, maji ya limao, na vipande vidogo vya mayai ya kuchemsha. Ni kitamu wakati kipande cha mkate, kilichopandwa na mafuta ya herring, kinashushwa chini na chai ya harufu nzuri ya kupendeza!
Viungo:- Herring chumvi 160 g
- Maziwa kuku 1 pc.
- Butter 200 g
- Mustard 1 tsp.
- Juisi ya limao 2 tbsp. l.
- Dill safi 30 g
- Hatua ya 1 Kwa ajili ya maandalizi ya mafuta ya sherehe, tutahitaji herring, siagi, mayai, haradali, limao, kinu.
- Hatua ya 2 Kata pembe ya mifupa na ngozi, ukate vipande vidogo.
- Hatua ya 3 Yai, chemsha, piga na kukata kama mchemraba mdogo iwezekanavyo.
- Hatua ya 4 Kuchanganya mafuta na haradali iliyoandaliwa. Kuponda kabisa.
- Hatua ya 5 Ongeza herring kwa mafuta.
- Hatua ya 6 Ongeza yai.
- Hatua ya 7 Ongeza juisi ya limao.
- Hatua ya 8 Dill nzuri ya kukata, weka cellophane ya chakula. Juu na mafuta ya sausage.
- Hatua ya 9 Pindisha wingi ndani ya cellophane na uweke kwenye jokofu kwa saa 1.
- Hatua ya 10 Imekamilika mafuta.