Fungu la haka lililooka na mboga

Kichocheo cha samaki kuoka katika foil Kwa buffet na kwa ajili ya kuhudumia sehemu katika sehemu, hii mapishi ya hake, baked katika foil na mboga, ni kamilifu. Faida kuu ya sahani hii, hata hivyo, kama vile yoyote iliyoandaliwa katika foil - ni urahisi wa kupika na haja ya ushiriki mdogo wa moja kwa moja katika mchakato wa kupikia. Kwa kuongeza, utakuwa na hakika kuwa itakuwa ya kutosha kwa kila mtu, tangu mapema unaweza kuhesabu na kuandaa idadi ya huduma zinazohitajika. Mchuzi wa mboga na mboga hugeuka kuwa ya juisi, laini, laini na harufu nzuri, kwa sababu foil hairuhusu vipande kukauka, na juisi inayotoka kwenye mboga haiingizi, lakini inakataza samaki. Ikiwa unataka kupunguza maudhui ya kalori ya bakuli, basi mboga zilizokatwa zimewekwa kwenye samaki katika fomu ghafi. Katika toleo hili, fungu la hake na mboga ni kamili kwa wale ambao wana kwenye chakula cha chini cha kalori, lakini wanataka kula kwa raha na tofauti. Kwa kanuni hii, unaweza kupika samaki nyeupe nyingine nyeupe, na kama unatumia vijiti vya pollock na aina zingine kavu, ni vizuri kueneza mboga iliyokaanga kidogo cream ya sour cream.

Kichocheo cha samaki kuoka katika foil Kwa buffet na kwa ajili ya kuhudumia sehemu katika sehemu, hii mapishi ya hake, baked katika foil na mboga, ni kamilifu. Faida kuu ya sahani hii, hata hivyo, kama vile yoyote iliyoandaliwa katika foil - ni urahisi wa kupika na haja ya ushiriki mdogo wa moja kwa moja katika mchakato wa kupikia. Kwa kuongeza, utakuwa na hakika kuwa itakuwa ya kutosha kwa kila mtu, tangu mapema unaweza kuhesabu na kuandaa idadi ya huduma zinazohitajika. Mchuzi wa mboga na mboga hugeuka kuwa ya juisi, laini, laini na harufu nzuri, kwa sababu foil hairuhusu vipande kukauka, na juisi inayotoka kwenye mboga haiingizi, lakini inakataza samaki. Ikiwa unataka kupunguza maudhui ya kalori ya bakuli, basi mboga zilizokatwa zimewekwa kwenye samaki katika fomu ghafi. Katika toleo hili, fungu la hake na mboga ni kamili kwa wale ambao wana kwenye chakula cha chini cha kalori, lakini wanataka kula kwa raha na tofauti. Kwa kanuni hii, unaweza kupika samaki nyeupe nyingine nyeupe, na kama unatumia vijiti vya pollock na aina zingine kavu, ni vizuri kueneza mboga iliyokaanga kidogo cream ya sour cream.

Viungo:

• Fichi ya harufu 1000g
• Karoti 2 pcs.
• Vitunguu 1 pc.
• Nyanya pcs 3.
• Lemon 0.5 vipande.
• Mafuta ya alizeti yaliyosafishwa 2 tbsp. l.
• Pilipili nyeusi nyeupe 3
• Chumvi cha 3 chumvi

Maelekezo

• Hatua ya 1 Kwa samaki waliohifadhiwa, fungu la hake iliyohifadhiwa ni chaguo nzuri, kama vile karoti, vitunguu, nyanya, juisi ya limao, mafuta ya mboga na viungo.
• Hatua ya 2 Karoti na vitunguu kusafisha na kukata.
• Hatua ya 3 Preheat vijiko 2 katika sufuria ya kukata. Mazao ya mboga na kaanga mboga mpaka vitunguu ni wazi.
• Hatua ya 4 Safisha nyanya na kuzipunguza kwenye miduara.
• Hatua ya 5 Nyaraka za samaki kabla ya kufungwa, safisha na kukatwa vipande. Kila kipande kinawekwa kwenye udongo, kilichochapwa na pilipili, chumvi na kunyunyizia maji ya limao.
• Hatua ya 6 Kisha kuweka vijiko 1-2 kwenye samaki. mboga iliyokaanga.
• Hatua ya 7 Na kuweka miduara ya 1-2 ya nyanya juu.
• Hatua ya 8 Funga kikondoni foil na kuweka fimbo kwenye tray ya kuoka.
• Hatua ya 9 Bika kwenye tanuri ya preheated hadi 180 ° C kwa dakika 25. Kutumikia na mboga au viazi vya kuchemsha.