- Kuku au nyama ya nyama ya nyama - Gramu 500
- Viazi - Gramu 600
- Jibini - Gramu 150
- Vitunguu - Gramu 150
- Karoti - Gramu 200
- Cream Cour - Gramu 300
- Mafuta ya mboga - Ili kuonja (kwa kukata)
- Chumvi, pilipili - Ili kuonja
1. Jitayarisha bidhaa zote kwa kupikia. Mboga, bila shaka, lazima iolewe na kusafishwa. Osha ya ini, ondoa filamu kutoka kwa hiyo na ukata mishipa. Luchok alikatwa vizuri. Karoti zinaweza kupikwa, na zinaweza kukatwa kwenye vipande nyembamba. Ini hukatwa vipande vidogo. Joto mafuta katika sufuria ya kukausha na kaanga vitunguu. Viazi itaonekana nzuri kwa namna ya cubes au brusochkov ndogo. Kisha kuongeza karoti. Wakati karoti ni laini, kuweka ini katika sufuria na kaanga kila dakika 2-3. 2. Sasa unaweza kumwaga cream kali katika sufuria ya kukata. Naam, kila kitu kinachanganywa. Ongeza chumvi na pilipili kwa ladha na waache kwa wastani wa joto kwa muda wa dakika 7. 3. Katika sufuria nyingine ya kukata, mafuta ya mafuta na kaanga viazi zilizokatwa mpaka tayari. Inapaswa kurejea, na kupunguka kwa mwangaza. 4. Jitayarisha jibini. Ili kufanya hivyo unahitaji kuifurahia. Sasa kuanza kuongeza viungo vyetu kwenye sufuria. Nusu ya ini na mboga huwekwa chini ya sufuria zetu. Kutoka hapo juu tunaweka viazi vyote. 5. Weka ini iliyobaki juu ya viazi na kunyunyiza vizuri na jibini iliyokatwa. Joto tanuri. Weka sufuria katika tanuri na uoka kwa muda wa dakika 35 kwa joto la nyuzi 180.
Utumishi: 6-7