Rolls moto katika kupiga

Rolls "Assorted" katika kupigwa Kwa mara ya kwanza mara zilizopikwa nchini Marekani, kiongozi wa Kijapani Ichiro Machota, ambaye mara moja aliamua kupatanisha maelekezo yao katika kupika na akaja na sahani ya Kijapani kwa watu wa Amerika. Na sasa si tu katika Amerika, lakini pia tunaandaa sahani hii nzuri. Vipande vya moto katika batter ni kama mengi, na, zaidi ya hayo, unaweza kuunda vitu vyako mwenyewe na bidhaa zako zinazopenda. Kama kipambo, unaweza kutumia sesame, poppy, caviar - chochote unachotaka. Ladha ya vichwa vya nyumbani katika batter inapatikana kwa zest nyembamba!

Rolls "Assorted" katika kupigwa Kwa mara ya kwanza mara zilizopikwa nchini Marekani, kiongozi wa Kijapani Ichiro Machota, ambaye mara moja aliamua kupatanisha maelekezo yao katika kupika na akaja na sahani ya Kijapani kwa watu wa Amerika. Na sasa si tu katika Amerika, lakini pia tunaandaa sahani hii nzuri. Vipande vya moto katika batter ni kama mengi, na, zaidi ya hayo, unaweza kuunda vitu vyako mwenyewe na bidhaa zako zinazopenda. Kama kipambo, unaweza kutumia sesame, poppy, caviar - chochote unachotaka. Ladha ya vichwa vya nyumbani katika batter inapatikana kwa zest nyembamba!

Viungo:

• Wasabi 3 tbsp. l.
• Mawe ya bahari nori 24.
• Mchele wa ngano 800 g
• Maji 1 l
• Mchuzi wa Soy 30 ml
• Ndoa ya shinikizo 200g
• Shrimp waliohifadhiwa hupunjwa 80 g
• Shika kidogo chumvi 500 g
• Karoti katika Kikorea 100 g
• Pilipili tamu 1 pc.
• Matango ya pickled 8 maandishi.
• Cream jibini 180 g
• Mayonnaise 2 tbsp. l.
• Unga, ngano 90 g
• Maziwa kuku 1 pc.
• Mikate ya mikate 30 g
• Maji 100 ml

Maelekezo

• Hatua ya 1 Kuandaa viungo vyote: mchele, shrimp, karoti za Kikorea, kata ndani ya cubes: matango, jibini, vijiti vya kaa, shimoni, pilipili.
• Hatua ya 2 Kuandaa mchele: suuza kabisa maji ya baridi, kisha uimina maji baridi katika uwiano wa 1: 1.
• Hatua ya 3 Kupika kwa muda wa dakika 25-30, basi mchele unapaswa kuwa kilichopozwa kidogo.
• Hatua ya 4 Tunaanza kufanya maandishi. Kuanza kwenye kitanda (unahitaji kuifunga kwenye filamu ya chakula) kuweka karatasi ya nori, kukatwa kwa nusu.
• Hatua ya 5 Weka mchele kwenye karatasi, bonyeza kwa mikono yako.
• Hatua ya 6 Kisha, weka karoti, tango, pilipili. Hii ni moja ya chaguzi za kujaza - mchanganyiko wa uchaguzi wako wote.
• Hatua ya 7 Tunafunga roll yetu kwa uzuri na imara.
• Hatua ya 8 Hapa kuna sausage tuliyo nayo.
• Hatua ya 9 Kwa kupiga vita, chukua yai, chumvi, unga, maji na mikate.
• Hatua ya 10 Changanya kila kitu kwa whisk katika bakuli ndogo.
• Hatua ya 11 Kata sausage katika nusu na kuifungia ndani ya batter.
• Hatua ya 12 Kisha tunakuja katika mikate ya mkate.
• Hatua ya 13 Fry katika sufuria (au unaweza kuwa katika pumpu katika mafuta ya kuchemsha, ambaye ni rahisi zaidi) kwa ukanda wa dhahabu pande zote. Sisi hukata vipande 6 au 8 na kutumikia na mchuzi wa soya, wasabi na tangawizi ya marine!