Kwa hiyo, ili kupata manufaa zaidi, mtu lazima ala kiasi kikubwa cha mboga na matunda. Matumizi ya matunda yaliyotengenezwa juisi ni mada yetu leo.
Inaonekana kuwa inaweza kuwa rahisi - kikapu cha matunda na mboga mboga, juicer - hiyo ni mimba ya magonjwa yote. Lakini, kama unavyojua, tiba yoyote inapaswa kuwa "dawa" madhubuti. Katika miaka ya hivi karibuni, wananchi wa Marekani wanaelezea kengele: idadi ya watu wa nchi hiyo imepata uzito. Na kosa lilikuwa la juisi. Kuona safi, kama mbadala nzuri ya chai, kahawa na maji, Wamarekani wengi mara nyingi walizidi viwango vya kuruhusiwa kwa wanga.
Leo umaarufu wa juisi safi ni juu sana duniani kote. Hii ilisababisha maelezo mengi yasiyo sahihi kuhusu mali zao na programu. Tunatoa hadithi za kawaida juu ya juisi:
Katika matunda, vitamini zaidi kuliko katika safi
Hii si kweli. Wengi wa vitamini kutoka mboga na matunda hugeuka kuwa maji wakati inapokelewa. Matibabu na metali nzito hubakia hasa katika keki. Hivyo juisi ni safi na mazingira bora zaidi kuliko malighafi.
Juisi ni muhimu tu kwa dakika 30 baada ya kupika
Hii si kweli. Vitamini havipotee kwa juisi kwa kasi hii. Vinginevyo, wangeangamizwa katika matunda na mboga wenyewe kabla ya uchimbaji. Fresh ina mali yake muhimu kwa masaa 24.
Juisi ya machungwa ni mchanganyiko wa ugonjwa wa kisukari cha aina 2
Hii ni hadithi. Kioo cha maji safi ya machungwa asubuhi au baada ya shughuli za kimwili ni muhimu. Ina vitamini nyingi, antioxidants. Lakini kuibuka kwa kisukari kimsingi ni wajibu wa uzito wa ziada na urithi. Ili kuzuia maendeleo ya ugonjwa huo inawezekana, kuzingatia maisha ya afya.
Katika mlo wetu, wanga husababisha asilimia 60 ya posho ya kila siku. Ni muhimu kula mboga tata: nafaka, nafaka, mboga na matunda. Wao hupunguzwa kwa polepole, kwa muda mrefu huhifadhi hali ya satiety, zina vyenye muhimu kwa fiber, madini na vitamini. Ubaya wa wanga, kama sheria, hutokea kutokana na kinachojulikana kama wanga rahisi au ya haraka. Pipi hizi, vyakula vya unga, asali, jamu na juisi pia. Mwisho unaweza kuitwa "kioevu" kalori, i. mwili huona juisi kama chakula, na sio kunywa. Kwa kiasi kikubwa, kwa kuongeza kiasi kikubwa kalori ya chakula, ambayo, kwa kawaida, inakuza seti ya uzito. Kuanzia sotkoterapiyu, unapaswa kufuata mlo fulani na kula juisi kwa kiwango unachohitaji.
Kwa saa
Huwezi kunywa juisi unapotaka. Ni muhimu kufuata sheria. Mifumo mingi ya lishe hupendekeza juisi za kunywa kabla ya chakula au tofauti. Hii ni kutokana na utaratibu wa digestion, ambayo katika juisi ni tofauti. Wao hawana kukaa ndani ya tumbo, haraka kupita katika duodenum na kuna hasa hutolewa kwa sababu ya enzymes ya kongosho. Kwa hiyo, juisi haipaswi kuchanganyikiwa na vyakula vingine, kwani haipaswi kwamba wanapaswa kuumia kwa muda mrefu na ndani ya tumbo. Ni bora kunywa juisi 30-40 dakika kabla ya kula au saa baada. Hivyo vitu vyote muhimu vinaweza kufyonzwa vizuri.
Apricot - inaboresha hali ya ngozi, ni muhimu kwa myopia, inathiri ini pia. Mananasi - pamoja na kuchochea uharibifu wa mafuta na protini, pia ina "athari ya upande": inaitwa kunywa kwa upendo, kwa sababu inadhoofisha hisia na tamaa. Birch - huponya vidonda, huleta kimetaboliki, hupunguza wrinkles na huongeza ufanisi na sauti ya mwili. Hawthorn - matajiri katika asidi maalum, ambayo huongeza mzunguko wa damu katika vyombo vya moyo na ubongo, shinikizo la damu la chini la damu vizuri. Inasaidia mfumo wa neva. Mzabibu - kuagiza kwa upungufu wa damu, kifua kikuu, kwa uchovu wa mwili na kupungua kwa nguvu.
Pomegranate - inachukuliwa kuwa juisi ya hematopoietic, ambayo huongeza kinga. Inastahili kwa ajili ya upungufu wa damu, shinikizo la damu, atherosclerosis na magonjwa ya njia ya biliary, husaidia kwa homa, bronchitis, husababisha mashambulizi ya migraine. Bahari ya buckthorn ina matajiri katika vitamini (A, B, B2, O3, C, E), tazama vipengele (chuma, manganese) na aina fulani za dawa za kuzuia maambukizi.
Peach - kupendekeza cores. Ina chumvi za potasiamu, ambazo hupatia misuli ya moyo. Blackcurrant - huongeza upinzani wa mwili kwa maambukizi ya virusi na, kama machungwa, huwaka mafuta. Juisi ya briar huchochea kimetaboliki, huongeza upinzani dhidi ya maambukizi, na uwezo wa kufanya kazi. Muhimu katika magonjwa ya tumbo, magonjwa ya utumbo. Juice ya Apple ni matajiri katika chuma. Ina mengi ya potasiamu na boron - kipengele kinachoimarisha mifupa.
Weka upya ballast: detox
Uboreshaji wa mwili kwa ujumla hauwezekani bila mchakato wa awali wa utakaso wa sumu na sumu. Ni muhimu kuunda hali ya uanzishaji wa kimetaboliki na kazi za mwili, kama matokeo ya metabolites yaliyokusanywa yaliyochukuliwa na kuondolewa. Juisi ni bidhaa ya asili ya kutakasa mwili. Wao huhamasisha michakato ya kubadilishana ambayo "accumulations" nyingi na slags zinateketezwa, na uondoaji wa bidhaa za kuoza hufunguliwa. Hii inasababisha kupoteza uzito.
Matumizi ya kibaiolojia ya matunda haya yanaimarisha uharibifu, bila kushawishi mucosa ya tumbo, kukuza utakaso na kurejeshwa kwa mfumo wa utumbo. Utaratibu wa kutakasa mwili hufanyika kwa matumizi ya juisi nyuma ya siku ya kufunga au mono-mlo na mzunguko wa siku 1 kwa wiki. Punguza juisi kwa uwiano wa 1: 3 na maji ya joto na kunywa lita 1.5-2 ya jumla ya kila siku. Shughuli za mara kwa mara za "kuvuna" zitasaidia kuondokana na slags bila kupuuza. Mbali na kufungua siku, kuna njia nyingine inayoaminika. Inatia ndani matumizi ya kinywaji cha uzima cha moja ya mfululizo hapo juu kwa kiwango cha 400-600 ml kwa siku na hufanyika kwa utaratibu kwa wiki 1-2.
Mmoja wa "wafalme" kati ya manufaa ya juisi safi ya matunda kwa uzuri ni karoti. Shukrani kwa uwepo wa beta-carotene, inaboresha hali ya ngozi na nywele, hamu na digestion, ina mali bora ya utakaso. Utungaji wa bidhaa hii ya kipekee ni pamoja na aina nyingi za vitamini muhimu: A, B, C, E, R na K. Vitamini K inaweza kuelezewa kwa mfano kama "bandage" kwa jukumu lake muhimu katika kukata damu. Pia ina jukumu kubwa katika kupungua kwa mifupa.
Kioo cha uzuri: utakaso wa ngozi
Juisi - chombo muhimu kwa kosmotsevtiki. Wanasaidia kuboresha rangi, kuondokana na pimples na acne, kurejesha uangavu wa afya kwa nywele.
Muhimu! Ukweli wa kisayansi: Katika juisi ya karoti lazima daima kuongeza mafuta (cream, sour cream au mafuta ya mboga). Tu katika mchanganyiko huu wa beta-carotene unafyonzwa vizuri.
Ikiwa unatoka au unagawanya nywele zako, shida hii itashughulika vizuri na juisi ya tango. Ni matajiri katika chumvi za madini, ina potasiamu, kalsiamu, sodiamu na fosforasi. Kutokana na athari zao, mizizi huimarishwa, nywele zinaanza kukua kwa kasi na zenye kasi. Juisi ya tango huhifadhi uzuri na sauti ya ngozi. Katika siku unaweza kula hadi 100 ml ya juisi safi tango. Athari yake inaimarishwa pamoja na nyanya, viazi na mazabibu ya mazabibu, na pamoja na karoti na beetroot husaidia katika matibabu ya magonjwa ya ngozi.
Katika vita dhidi ya Acne itasaidia juisi ya nyanya.
Phytoncides zilizomo ndani yake zinazuia michakato ya fermentation katika tumbo, na asidi za kikaboni hudhibiti kimetaboliki. Kulingana na maudhui ya asidi ya ascorbic, sio duni kwa machungwa. Katika glasi moja - nusu ya kila siku kipimo cha vitamini C. Kioo cha juisi ya nyanya siku kwa wiki mbili kutatua tatizo na ngozi, kuongeza sauti ya mwili.
Furaha ya cocktail
Ili kudumisha tonus wakati wa upungufu wa vitamini ya spring, tunapendekeza kichocheo kinachofuata:
- 100 ml ya maji ya karoti
- 1 tsp. juisi ya parsley ya kijani na 5-10 ml ya maji ya celery
- 200 ml ya kefir
Pamoja na parsley, sifa muhimu za karoti za juu zinaimarishwa. Juisi ya celery inaboresha lishe ya seli na tani juu ya mfumo wa neva, ambayo inasababisha kuimarisha michakato ya kimetaboliki katika mwili. Jukumu la kefir ni kujumuisha katika mchakato wa digestion vyombo vya utumbo vyote. Kuchukua glasi 0.5 mara 2-3 kwa wiki kwa miezi kadhaa.
Amri ya ndani
Fresh ni elixir muhimu ya kinga kwa magonjwa mbalimbali ya utumbo.
Colitis . Ya manufaa zaidi ni juisi ya mchicha, beet na matango. Wao ni tajiri sana katika vitu vya kikaboni, ambayo huchangia katika utakaso na kurejesha kazi za utumbo. Juisi nyekundu ni muhimu sana kwa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa mgongo (kazi isiyosababisha motor ya koloni). Pectins zilizomo ndani yake husababisha sumu ya tumbo, kusaidia kurejesha kazi ya tumbo. Jinsi ya kuchukua: Juisi nyekundu - 50 ml kwa siku, diluted na maji ya joto (1: 4). Yote ya juisi - kioo nusu siku (kwa uwiano wa 1: 2 au 1: 3). Kwa wastani, kozi yoyote ya kuchukua juisi fulani ni miezi 1-2, lakini katika kila kesi binafsi ni muhimu kuzingatia hali ya mtu binafsi. Athari ya mzio inawezekana. Contraindications: gastritis, peptic kidonda.
Ulcer . Ili kuzuia kurudia tena, ni muhimu sana kutumia maji ya kabichi nyeupe mara kwa mara. Wanasayansi wamegundua kwamba kabichi ina kinachojulikana kama antiulcer vitamini U. Inazuia kuonekana kwa vidonda, mmomonyoko wa tumbo na duodenum, na pia kuhakikisha uponyaji wao haraka. Pia ina athari ya analgesic. Jinsi ya kuchukua: Nafasi ya glasi ya juisi ya kabichi mara 2-3 kwa siku na chakula cha mara kwa mara cha kuboresha kwa kiasi kikubwa kuboresha hali ya mwili, itasaidia kuchambua kidonda. Kozi ya wastani ni mwezi 1. Uthibitisho: kupuuza, colitis. Juisi ya kabichi ina pekee yake: inapokwisha kupita kiasi, inaweza kuongeza uzalishaji wa gesi.
Gastritis . Kwa gastritis yenye asidi ya juu, juisi ya malenge itakuwa isiyoweza kutumiwa. Shukrani kwa muundo unaofanikiwa wa wanga, protini, chumvi za madini na vitamini, inaboresha sana kazi ya utumbo, na pia inakuza secretion ya bile, kupungua kwa asidi ndani ya tumbo, kurejesha digestion ya kawaida. Jinsi ya kuchukua: 1/2 kikombe 1 muda kwa siku kwa siku 10.
Uthibitisho: kutokuwepo kwa mtu binafsi.
Kwa gastritis yenye asidi ya chini, juisi za matunda zinaweza kusaidia kuongeza kiwango chake: apple, pear, zabibu, machungwa na limao. Miongoni mwa mboga mboga na kazi hii itakabiliwa na juisi za mchicha, kabichi, beets na matango, vitunguu, pilipili ya kengele na vitunguu. Wao huchochea secretion ya juisi ya tumbo. Jinsi ya kuchukua: 1/4 kikombe cha juisi angalau mara 3 kwa siku.
Uthibitishaji : gastritis ya kisasi, kidonda cha peptic. Kigezo kuu cha kuacha kozi au kubadilisha muundo wa juisi ni mabadiliko ya ghafla katika mtazamo wa ladha ya vinywaji tayari. Hii ni moja ya dalili za dhahiri za kueneza kwa mwili na vitu vyenye thamani katika mchanganyiko huu.