- Lavash - kipande 1
- Nyama iliyochelewa - Gramu 500
- Nyanya - vipande 2
- Karoti - kipande 1
- Vitunguu - Kipande 1
- Maziwa - 0.5 Kioo
- Mazao - 1 Sanaa. kijiko
- Jibini - Gramu 200
- Chumvi - 1 Ili kupendeza
- Viungo - 1 Ili kuonja
- Mazao ya mboga - 1 Ili kuonja
Ninataka kukuambia jinsi ya kujiandaa kwa ajili ya mkate na pita mkate, kwa maoni yangu, kwa njia isiyo ya kawaida. Kichocheo hiki rahisi cha nyama iliyokatwa na mkate wa pita itawawezesha bila ugumu sana na wakati wa kuandaa sahani ya asili sana ambayo italeta aina mbalimbali kwenye orodha yako na itawavutia watumiaji wako na uvumbuzi wao. Hasa ni mazuri kwa watoto - kwa kweli ni jambo la kushangaza daima, wakati mama huandaa kitu kipya cha kisasa :) Kichocheo cha kujifungia na lavash: 1. Tunayatayarisha. Sisi safi na nzuri ya karoti tatu, sisi safi na tu finely chink vitunguu. Fry nyama iliyopikwa kwenye mafuta ya mboga, karoti na vitunguu kwa dakika 15. 2. Nyanya ni bora zaidi na kuondoa peel nyembamba. Kisha ukatwa vipande vipande na uongeze kwenye sufuria ya kukata. Chakula kwa dakika 10. 3. Kuchukua sahani ya kuoka, mafuta na mafuta. Weka vipande vya mkate wa pita na ukiingiza kutoka kwenye nyama iliyochangiwa iliyojaa mboga. Safu ya mwisho inapaswa kuwa lavash bila shaka. 4. Katika sufuria kwa ajili ya nusu ya kioo ya maziwa, kuongeza unga, chumvi kidogo na kuleta kwa chemsha. Jaza mchanganyiko huu na nyama yetu iliyochapwa na mkate wa pita. 5. Katika tanuri ya mafuta ya joto kabla ya 180-190 ° C tunaweka sahani yetu kwa dakika 35. Jibini tatu na baada ya dakika 35, futa sahani ya karibu ya kumaliza na jibini, kuiweka kwa dakika 5. Kupanda na mkate wa pita ni tayari! Kutumikia moto, kwa chakula cha jioni au kwa chakula cha jioni. Kwa kweli utashangaa kwa kiasi gani sahani hii inaonekana kama lasagna. Na jambo kuu ni kwamba ni tayari kutoka rahisi kabisa, bajeti na bei nafuu bidhaa. Bon hamu!
Utumishi: 4-5