- Yogurt ya asili - 375 milioni
- Matango safi - vipande 3
- Vitunguu - 5 Zubchikov
- Mafuta ya Mazeituni - vitu 4. vijiko
- Juisi ya limao - vitu 4. vijiko
- Pilipili, chumvi - - Ili kupendeza
- Green - - Ili kuonja
Viungo vya kupikia tzatziki ni nafuu kwa kila mtu. Matango yanatenganishwa na peel na mbegu, hupigwa kwenye grater nzuri. Kisha matango yaliyokatwa lazima yameyamwa na kupunguzwa kwa njia ya unga. Garlic aliwaangamiza, kutoka kwa limao imecheza juisi kidogo. Changanya matango yaliyochapishwa, juisi ya limao, mtindi, vitunguu na mafuta. Kupigwa kwa kasi. Imefanyika!
Utumishi: 4