Jinsi ya kupika haraka keki na jam

Kula pies tamu kama kila kitu, lakini si kila bibi atakayepoteza na unga kwa muda mrefu ili familia yake inaweza kula dessert. Lakini sisi nitakuambia jinsi ya kuandaa ladha ya ladha, na muhimu sana na jam kwa kugeuka haraka.

Yaliyomo

Jibini la haraka na kujaza ndani ya keki ya wazi na jamu ya unga wa jamu

Damu ya haraka na kujaza ndani

Njia hii ya kupikia ni faida kwa kuwa huna haja ya kuikanda unga wa chachu na kusubiri mpaka inafaa. Maandalizi ya kuoka huchukua dakika chache tu.

Viungo

• yai - 1 pc.
• unga - vikombe moja na nusu
• sukari - vikombe 0,5
• kioevu - 0.5 kikombe (unaweza kutumia maji, lakini kwa rangi nzuri, ni bora kunyonya chai kali au kahawa)
• soda - 1 tsp.
• mafuta ya mboga - 1 tbsp. l.
• huhifadhi

Utaratibu wa kupikia

1. Sisi kuvunja yai ndani sahani kirefu. Kuna sisi pia kumwaga soda, sukari na jamu (ni bora kutumia jam kutoka berries sour au matunda). Sisi kuchanganya bidhaa kabisa.
2. Ongeza mafuta ya mboga na kioevu kilichoandaliwa. Chai au kahawa ni bora kabla ya baridi.
3. Ongeza unga na kuchochea unga vizuri. Inashauriwa kufanya hivyo kwa mchanganyiko, hivyo kwamba vipengele vyote vinachanganywa sawasawa na bila uvimbe.
4. Tunafunika chini ya fomu na ngozi na kumwaga unga ndani yake. Kuoka hupaswa kuwa katika tanuri ya preheated mpaka tayari (angalia na mechi). Ikiwa una multivarker, unaweza pia kutumia kwa kuweka "Baking" mode kwa dakika thelathini.
5. Pamba hiyo inaweza kuwa msingi wa keki rahisi. Tumia tu nusu na mafuta kwa syrup au cream.

Fungua keki na jamu ya unga wa unga

Kichocheo hiki ni ngumu zaidi na inahitaji jitihada kidogo zaidi, hivyo kupika vizuri kwa chakula cha jioni cha gala au chakula cha jioni cha Jumapili na familia nzima.

Utahitaji

• maziwa - 250 ml
• unga - vikombe 2 (kama katika mchakato wa kulagika unga itakuwa kioevu mno, unaweza kuongeza zaidi)
• chumvi - 1 tsp.
• chachu kavu - 11 g (sachet)
• mafuta ya mboga - 70 ml
• sukari - 100 g
• Vanillin - pakiti 1
• pua moja
• jam favorite au jam

Inaanza

1. Maziwa kidogo yaliyasha moto na kumwaga ndani yake chachu, na kuongeza kijiko cha sukari. Koroa kijiko na kijiko na kusubiri ili kuzingatia kidogo. Kawaida mchakato huu hauchukua muda mwingi. Wakati huo huo, unaweza kufanya maandalizi yote.
2. Pua unga, kuongeza chumvi na vanillin na uchanganya vizuri. Wakati chachu ikawa kama viwavi, vikate kwa unga. Mimina sukari yote ndani ya bakuli na kumwaga mafuta ya alizeti.
3. Koroga unga vizuri. Ikiwa ulifanya kila kitu kwa usahihi, itakuwa laini, elastic na unaweza kuifanya kwa urahisi sura ya kiholela.
4. Funika kibao na kitambaa safi na uondoke mahali pa joto kwa masaa mwingine 1.5-2 ili kuongeza ukubwa.
5. Wakati unga umekaribia, tunatengeneza fomu na mafuta ya mboga. Unga hugawanywa katika nusu mbili. Moja, zaidi, sawasawa kusambazwa kwa fomu. Hakikisha kufanya sketi, hasa ikiwa unatumia jam ya kioevu.
6. Kueneza jamu kwenye unga au jam. Unaweza kutumia matunda safi, kwa mfano, apples.
7. Kutoka kwenye mtihani uliobaki tunafanya kiburi kwa pai ya wazi. Basi unaweza kuonyesha mawazo yako. Unaweza kukata kwa kupigwa au maua.
8. Mara nyingine tena tunatoa dessert kuinua, kwa kweli dakika thelathini.
9. Kabla ya kusafirishwa kwa tanuri ya preheated, daima mafuta ya uso na yolk na bake kwa dakika 35.

Kama unavyoweza kuona, baada ya kuonyeshwa ujuzi, kutoka jam ya kawaida kabisa inawezekana kuandaa tamu ladha kwa familia nzima. Na kichocheo cha pie kutoka kwenye unga wa chachu iliyopendekezwa na sisi sio ngumu kabisa, na hata mwanamke wa mwanzo anaweza kuioka.