- Vitunguu - vipande 2
- Mto wa Carp - Gramu 600
- Chumvi - kijiko 1
- Yai ya kuku - kipande 1
- Pipi pilipili - 1/4 vijiko
- Mafuta ya mboga - mililita 45
- Ngano - 50 Gramu
- Cream Cour - Gramu 180
- Dill - Gramu 10
Vitunguu husafishwa, kata ndani ya pete na kukaanga kwenye mafuta mpaka dhahabu. Mgodi wa mkojo, tunatakasa kutoka kwa matumbo yote ya lazima, tunakataza gills. Tufuta tena. Hebu kavu kwenye kitambaa cha karatasi. Tunatupa karoti na chumvi na kuanguka katika unga, kisha kaanga kwenye mafuta kwenye joto kubwa kutoka pande zote mbili. Cream cream na kijiko na kuwapiga na yai. Tunaongeza pia mboga ya dill hapa. Hatimaye, tunaweka vitunguu vya kaanga katika mchanganyiko wa siki, kuongeza chumvi na pilipili ili kuonja. Inachochea. Tunachukua fomu ya kuoka, tunaeneza ndani ya kamba ya msalaba ya msalaba. Juu kuenea mchuzi unaosababisha. Tukoka kwenye tanuri na kuoka kwa dakika 20 kwa digrii 160. Imefanyika!
Utumishi: 2