Uturuki Uturuki Maziwa kutoka Uturuki ni maridadi na maridadi sana. Cutlets na kuongeza ya peel ya limao na juisi ya limao na aftertaste mazuri. Lemon hutoa freshness maalum na piquancy. Cutlets vile zinaweza kufanywa kutoka kwenye nyanya ya kuku na mimea safi. Mimea ya ndani katika vitunguu, ikiwa inapatikana, lazima lazima iondolewa. Pia unaweza kuongeza vipande vya zatanirovat katika unga au breadcrumbs, cutlets itakuwa juicier.
Viungo:- Uturuki wa 500g
- Maziwa kuku 1 pc.
- Vitunguu 1 pc.
- Vitunguu 2 karafuu
- Chumvi 0.5 tsp.
- Kuandaa kwa kuku 1 g
- Lemon 1 pc.
- Pilipili nyeusi Pine 1
- Hatua ya 1 Kuandaa mtungi wa Uturuki, limau, vitunguu, yai, viungo, vitunguu.
- Hatua ya 2 Futa vifungo na ukate vipande vidogo. Kusaga ndani ya nyama iliyochangwa.
- Hatua ya 3 Ongeza vitunguu kilichowaangamizwa, vitunguu vilivyochapwa na vitunguu.
- Hatua ya 4 Ongeza yai, chumvi, viungo. Futa. Weka kitambaa cha minced cha lima moja na 1 tbsp. l. juisi ya limao.
- Hatua ya 5 Changanya nyama iliyokatwa na mikono yako mpaka bidhaa zichanganyike sawasawa.
- Hatua ya 6 Panga vipande vidogo, kaanga katika mafuta ya mboga.
- Hatua ya 7 Kuleta tanuri katika tanuri kwa dakika 15-20 saa 180 ° C. Cutlets tayari.