Keki ya mchanga na ndizi na jordgubbar

Keki ya mchanga na ndizi na jordgubbar huandaliwa kutoka kwa kiwango cha chini cha viungo. Viungo:

• margarine au siagi - Gramu 250
• unga - 2 vikombe
• jordgubbar - 4 glasi
• ndizi - vipande 3
• sukari - kioo 1
• chumvi - Ili kuonja
• custard au wazungu waliopigwa kwa ajili ya kujaza na kupamba - Ili kuonja

Maelekezo

Keki ya mchanga na ndizi na jordgubbar huandaliwa kutoka kwa kiwango cha chini cha viungo. Maandalizi: Katika bakuli, changanya unga, chumvi na sukari 1/2 ya sukari. Ongeza margarine iliyokatwa na kusaga kwa mchanganyiko wa makombo. Piga unga, hatua kwa hatua uongeze maji (vijiko 4-5 tu) na uangamize unga baada ya kila kuongeza. Gawanya unga katika nusu, fanya disc kutoka kila nusu. Punga unga na sufuria ya plastiki na friji kwenye jokofu kwa saa 1. Preheat tanuri. Piga keki za mstatili mchanga kutoka kwenye unga ulioozwa. Bake mikate katika tanuri kwa muda wa dakika 15 mpaka rangi ya dhahabu. Mikate tayari. Chop jordgubbar, na kuacha berries kadhaa kwa mapambo. Changanya jordgubbar iliyoharibiwa na vijiko 3 vya sukari katika sufuria na ushikilie kwenye joto la chini. Kata 2 ndizi katika vipande nyembamba na uchanganya na jordgubbar. Weka keki moja kwenye sahani, juu yake uweke kichwa cha strawberry-ndizi, na kisha safu ya custard. Weka juu ya keki ya pili na mafuta kwa chumvi. Kata ndizi iliyobaki kwenye vipande nyembamba na kupamba keki. Juu na jordgubbar. Kata keki katika vipande na utumie.

Utumishi: 10