- 200 gr. unga
- 1 yolk
- 120 gr. siagi
Kwa kujaza:
- Mayai 5
- 225 gr. sukari
- Pakiti 1 ladha ya limao
- Kilo 1. jogoo jibini
- 125 g. wanga
- 200 ml. maziwa
- 1 unaweza ya blueberries (270 ml.)
- Mfuko 1 wa jelly keki
- 10 gr. sukari ya unga
Kupika keki na mapishi:
Pua unga na slide, fanya groove na kuongeza kiini, sukari, siagi na mesim unga. Tunakufunga kwenye filamu ya chakula na kulala kwenye jokofu kwa dakika 60.
Tengeneze makombo yenye siagi na sura ya mgawanyiko wa kipenyo cha sentimita 26. Sisi hutoa unga, kisha tunaiweka katika sura na kuunda mduu wa juu.
Sisi kupiga mayai na siagi, na sukari na ladha, hatua kwa hatua kuongeza jibini Cottage, wanga na kumwaga katika maziwa. Matibabu aliyepona akamwaga juu ya unga na kiwango cha uso. Bilberry kuunganisha katika ungo, changanya berries na jelly na mash. Baada ya kumwagika katika kujaza kwa kujaza kwa njia ya ond na kushughulikia kijiko tunapiga zigzags, na kufanya muundo wa "jiwe".
Sisi kupika keki kwa saa 1 katika 180 ° C. Cool katika fomu, chukua nje na kuiva na sukari ya unga.