- Black currant - Gramu 600
- Maji - Vikombe 4
- Sukari - 0.5 vikombe
- Mchezaji - 2 Sanaa. vijiko
Ninataka kushiriki na wewe mapishi ya jelly kupikia kutoka currant. Inageuka sour, na ladha ya berry sana. Kwa hiyo, kama unapenda berry hii safi, unapaswa kujua jinsi ya kuandaa jelly kutoka kwa currant :) 1. Kwanza tutatengeneza na kuosha currant yetu, kusafisha ya matawi madogo na majani. Na kama una berries waliohifadhiwa, tu kuondoka kwa thaw katika joto la kawaida. 2. Sasa saga currant katika blender, au saga kupitia cheesecloth, kama ilivyokuwa mara kwa mara katika kichocheo classic cupcake kutoka currant kutoka bibi zetu :) 3. Weka viazi yetu berry mashed juu ya jiko, kama joto kidogo, - kuongeza maji. Mchanganyiko lazima uletwe kwa chemsha. 4. Wakati jelly yetu ya baadaye ya jirani kwenye hali ya nyumbani inakuja kwa kuchemsha, katika glasi ya maji ya baridi iliyosafishwa tunapunguza wanga, na kuchanganya vizuri. 5. Berries zetu lazima tayari kuchemsha, hivyo, bila kuacha kuchochea sana, sisi kumwaga maji na wanga kwa berries. Hebu tumirishe yote kwa pamoja, na ushikilie kwa dakika nyingine tatu. 6. Wakati wa mwisho tunavyochanganya ili kuondokana na uvimbe, na jaribu sukari. Ikiwa ni lazima, ongeza sukari zaidi, pamoja na vanillin au mdalasini, ikiwa unataka. Ondoa kutoka kwenye joto na uache ili upoke. Mimina vikombe, na unaweza kutumika. Ladha ni stunning, wote katika baridi na moto. Hivyo mimi kupendekeza sana :)
Utumishi: 5-6