Nini cha kufanya na sumu ya chakula
Katika nafasi ya kwanza, ni muhimu kuita daktari. Labda sumu inaweza kuwa ngumu na utahitaji hospitali. Vinginevyo, utapewa tiba sahihi, na hali yako itaboresha haraka. Unaweza pia kutumia matibabu ya sumu ya chakula kwa msaada wa maelekezo ya dawa za jadi.
Baraza kuu la watu la sumu ya chakula ni kuhamia zaidi, hii itasaidia kuondoa sumu kutoka kwa mwili kwa haraka. Dutu hizi huondoka mwili kwa jasho, kwa hiyo unapaswa mara nyingi kuchukua oga ya joto. Inafafanua kikamilifu sauna.
Wakati sumu ya chakula inapaswa kunywa maji zaidi, ambayo pia husaidia kuondoa sumu. Unaweza kunywa chai ya kijani au kidogo iliyotengenezwa kidogo, mchuzi wa pori au mwitu wa mlima, maji yenye maji ya limao.
Moja ya dawa ya ufanisi zaidi ya matibabu ya sumu ya chakula ni decoction ya bizari na asali. Kwa ajili ya maandalizi yake, bizari safi au kavu, pamoja na mbegu za ardhi, inafaa. Ikiwa fennel ni safi, basi itachukua kijiko 1, ikiwa kavu - kijiko 1, ikiwa mbegu - kijiko 0.5. Dill imejazwa na kioo cha maji ya moto, na kuchemsha kwa dakika 20 juu ya joto la chini. Kisha mchuzi umepozwa, maji ya kuchemsha huongezwa kwa kiasi cha zamani na kijiko 1 cha asali. Bidhaa iliyopokea inapatwa na glasi 0.5 mara 3-4 kwa siku.
Mwingine dawa maarufu ni kamasi ya uponyaji kutoka mizizi ya althaea. Ni muhimu kufuta kijiko 1 cha kijiko cha althea na kumwaga vikombe 0.5 vya maji ya moto. Yote hii ni kusisitiza chini ya kifuniko kwa muda wa dakika 30, kisha uongeze asali kwa ladha na matatizo. Chukua mara 4 kwa siku kwa watu wazima 1 kijiko na kijiko 1 kwa watoto.
Ili kuwezesha hali ya sumu ya chakula itasaidia na infusion ya tangawizi. Ili kuifanya, unahitaji kijiko 1 cha tangawizi ya ardhi, kumwaga glasi ya maji ya moto na kusisitiza dakika 20 kwenye sehemu ya joto. Mchuzi unaotokana huchukuliwa kila saa ya nusu saa kwa kijiko cha 1.
Kuzuia sumu ya chakula
Kwanza kabisa, kwa kupikia unahitaji kutumia tu bidhaa safi na ubora. Kipaumbele kikubwa kinapaswa kulipwa kwa bidhaa mpya zilizohifadhiwa. Mara nyingi bidhaa hizo zinahifadhiwa, ambayo hupunguza ubora wao.
Pia, unahitaji kujua sheria fulani wakati wa kuandaa dagaa na nyama, ambayo itasaidia kuepuka sumu. Kwa mfano, nyama ya nguruwe na kondoo inapaswa kufikia joto la nje la digrii 75, nyama ya kuku - 80, nyama za nyama ya nguruwe - 70. Kuhusu utayari wa nyama inapaswa kusema juisi ya mwanga wa dhahabu, ambayo inapaswa kuonekana wakati ukiboa nyama kwa uma. Samaki haipaswi kushikamana na uma na kuwa wazi, shrimp inapaswa kupikwa mpaka igeuke pink, na missels na oysters ni kivuli hazy na kuvimba.
Moja ya maambukizi ya kawaida ya tumbo ni salmonellosis. Huenda wakala wa causative wa maambukizi haya (salmonella) katika sausage, mayai na jibini. Kuondoa ni vigumu sana, hivyo sausage na jibini vinapaswa kula tu safi, mayai yanapaswa kupikwa vyema, na mayai na mayai yaliyopikwa lazima yawe tayari kwa dakika 7.
Weka sahani tu kwenye chombo kilichofungwa kwenye friji, lakini si zaidi ya masaa machache. Kabla ya kuchemsha mboga, wanapaswa kuosha kabisa, ikiwa hukatwa ghafi kwenye saladi au kwa sahani nyingine, basi unahitaji kufanya hivyo tu kwa mikono safi. Inashauriwa kuruhusu bidhaa za mbichi na kuchemsha zimekatwa kwenye bodi hiyo ya kukata.
Chakula cha makopo kilichohifadhiwa ni bora kupoteza nje. Supu za kuhifadhi, sausages, samaki na nyama iliyokatwa katika paket wazi haitaji zaidi ya siku tatu.
Chembe ya chakula haiwezi kuwa mbaya sana na yenye uchungu, lakini pia hubeba hatari kwa afya na maisha. Usihatarishe afya yako na afya ya familia yako, kuwa makini kuhusu kuchagua chakula, usijaribu kuokoa. Jaribu na siku za likizo, na siku za wiki ula chakula tu safi. Kisha mapokezi ya chakula atasababisha radhi tu, na likizo - furaha na furaha.