Krismasi pudding na mdalasini

Kuvunja mkate au stackers katika stacker ya chakula. Kusaga kwa kamba kali. Viungo vya Dob :

• makombo ya mkate - Gramu 230 (viungo kwa pudding :)
• zabibu za giza - 1 kioo
• mizabibu ya dhahabu - kioo 1
• currant - kikombe 1
• sukari - 1 1/3 vikombe
• mdalasini - 1/2 teaspoonfuls
• nutmeg - vijiko 1/2
• Butter - Gramu 220
• chumvi - vijiko 1 1/2
• mayai - vipande 4
• dondoo la almond - matone 3
• marmalade machungu ya machungwa - kikombe cha 1/2
• bourbon au rum giza - 1/2 kikombe
• sukari ya unga - vikombe 2 (viungo kwa mchuzi ngumu :)
• siagi - vitu 10. kijiko (joto la chumba)
• chumvi nzuri ya bahari - 1/4 vijiko
• brandy au kognac - 2 Sanaa. vijiko

Maelekezo

Kuvunja mkate au stackers katika stacker ya chakula. Kusaga kwa kamba kali. Ongeza mazabibu na currants, saga tena, usijaribu kurejea kila kitu kuwa pembe. Kisha kuongeza viungo vilivyobaki kwa pudding na mjeledi. Mchanganyiko wote kwa makini. Weka pande za mold ya pudding na mafuta, usambaze chini na karatasi ya kuoka. Mimina mchanganyiko wa pudding katika mold. Weka fomu katika sufuria kubwa. Mimina maji ndani ya sufuria na 1/3 (Sio katika sura!), Njoa kwa chemsha, funika kwa ukali. Steam kwa masaa 6. Baada ya hayo, ondoa povu na fanya pudding. Weka fomu na pudding kwenye friji kwa siku chache (ikiwezekana kwa wiki). Kabla ya kutumikia, unahitaji kuchochea pudding na kuchanganya viungo vyote vya mchuzi. Kutumikia na mchuzi.

Utumishi: 5-7