- Nyanya ya kuku - Gramu 500
- Mchele - Gramu 400
- Karoti - Gramu 250
- Vitunguu - Gramu 150
- Vitunguu - meno 2-3
- Chumvi - Pande 2-3
- Pilipili - Piga 2-3
- Mazao ya mboga - 3-4 st. vijiko
Kuanza, chura vitunguu vizuri, na onyeni karoti kwenye grater kubwa. Kisha unahitaji kukata vipande vipande vya kawaida. Vitunguu vinapaswa kukaanga kwenye mafuta ya mboga, kisha kuongeza karoti. Kisha kuongeza vipande vya fungu na kaanga pamoja kwa dakika 20. Kisha suka vitunguu na pia uongeze kwenye mchanganyiko na uondoe kwenye joto. Kisha, fanya nyama na mboga mboga katika sahani ya kuoka, na kuweka safu ya pili ya mchele na kumwaga maji yote ili maji yamefunikwa. Bika kwa dakika 40 kwa joto la digrii 180.
Utumishi: 8-10